クッキングサロンBLOOMについてビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、東京都内にあるお料理教室です。年間延べ５００人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける１Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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＊
東京都だけでなく
多くの都道府県で
外出自粛要請がでましたね！
わたしはいつもと変わらず
引きこもりですので
なんら変わりない毎日です。笑
(講座は延期にしましたが)
なぜなら
私の楽しみは
おうちで
完結することばかり！
外に出る方が
普段は億劫なので。笑
料理
お菓子
掃除
断捨離
子育て
読書
勉強
映画
音楽
仕事
などなど
うん、
全ておうちで完結です。
さて、そんな中
やはり都内のスーパーは
いろんなものが
品薄だ、ということ
たくさんの方の
SNSで拝見します。
そして不思議なのは、、、
お弁当
パン
カップ麺
パスタソース
がなぜ品薄になるのか、、
パスタソースが
品薄なのは
最大の謎です。笑
みんな、
パスタはソース(市販の)
が必須と
思っているのかな？
おいしいパスタって
ニンニク
オリーブオイル
旬の素材
だけで作れますし
カルボナーラだって
卵、牛乳、チーズ、ベーコン
だけだよ。
(市販ソースのカルボナーラの
添加物の量がおそろしい、、)
！パンも
小麦
イースト
があれば作れます。
みんな、料理
できないのかな？
こういうとき
おいしいご飯を
作られるスキルは
人生や暮らしの
幸福度を確実に
あげてくれると感じます。
もはや
サバイバル能力のひとつだと
思っています。
だってさすがに
2週間
レトルトカレー
カップラーメン
茹でたパスタに
レトルトパスタソース
などなど
そんな日々が続くと
体も心も
エネルギーがわかない。
添加物たっぷりだしね
そういうのを買う人は
美味しいごはんの作り方を
知らないのかもしれないなぁ。
少ない素材だって
料理の腕と知識があれば
自粛期間も
あるものでおいしいご飯
いくらでも作ることができる！
やっぱり
料理の腕は
一生ものの宝ですね❤︎
そして、学ぶのは
今からでも
遅くない！
これを機に
本でもネットでもなんでも
すこしお料理を学んでみては？
そんな、全国各地で
自粛期間の今
せいとさんからは
たくさんの復習レポが
届いています＾＾
この機会に
まだ復習していなかったものや
懐かしのレシピなど
ぜひたっぷり
復習してくださいね
うん。
おいしいごはん
おいしいお菓子
を作ることができるって
人生最大の資産だな。
けいこ
▶︎伊藤けいこ プライベートのアカウントはらこちら♡
（一番更新率高いです！ストーリーも必見♡）
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