❤︎ 今日の一曲 ❤︎
“Whatchamacallit Feat. Chris Brown ”
ELLA MAI
from Debut album “ELLA MAI”
❤︎
休日のお昼時、水道橋へ
向かったのはこちら
店頭のサインボードには提供されている限定麺
masaシェフにご挨拶
生ビール
炙りホタテのプロバンス風まぜそば
帆立ましまし
を注文
生ビールで喉を潤します
ランチビールは格別です
やがて限定麺が配膳されました
いつもながら素敵なビジュアル
麺をいただく前に炙りホタテを生ビールのアテに
最高です
貝出汁、トマト、ハーブのソースを麺に絡めて食べる様にとのこと
中細麺はどんどんなくなっていきます
セロリ・大葉などの香りと味わいが貝出汁トマトに加わります
計算しつくされたマリアージュ
「ホタテましまし」して大正解
味変アイテムはシャインマスカットビネガー
これは贅沢かつ効果的ですね
あっという間にペロリ完食です
美味しかったです
ごちそうさまでした