❤︎ 今日の一曲 ❤︎
支那そば ちばき屋
まさかちばき屋で低温調理チャーシューをいただくことになるとは思わなかったです
“Ms.Frontier” predia
from album Best of predia THE ONE
■predia BEST ALBUM「Best of predia “THE ONE”」
2018年12月19日発売
TYPE-A (CD+DVD)：CRCP-40567 / ￥3,704+税
TYPE-B (CD)：CRCP-40568 / \2,778+税
2018年12月19日発売
TYPE-A (CD+DVD)：CRCP-40567 / ￥3,704+税
TYPE-B (CD)：CRCP-40568 / \2,778+税
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平日のランチタイム、久しぶりにこちらへ
支那そば ちばき屋
言わずと知れた支那そばの有名店
今回の目的はこちら
日仏交流160周年記念コラボ麺企画
PARIS RAMEN ZUZUTTO 2018
ちばき屋 とら食堂 ソラノイロ 一風堂の４店舗が参加
早速、店内へ
卓上はこんな感じ
お品がき
平日限定！お得なランチセットのPOP
お冷が運ばれてきたので、「コラボラーメンお願いします」と注文しました
こちらのリーフレットを持ってきてくださいました
完成までの間、リーフレットを熟読
しばらくしてラーメンが運ばれてきました
海苔、刻み葱、メンマ、ナルト、カイワレ、味わい玉半切、低温調理チャーシューといったトッピング
では、まずはスープから
普段の支那そばよりも魚介系の味わいが強めの仕様
フランスVIRON社の小麦と国産小麦をブレンドして作られた中細平打麺
緩いウェーブがかけられています
いつもの支那そばとはまったく違うタイプ
コシがあって美味しい
まさかちばき屋で低温調理チャーシューをいただくことになるとは思わなかったです
限定ラーメン自体珍しいちばき屋で、異色のコラボラーメンをいただく機会に恵まれ、大変嬉しく思います
ごちそうさまでした