❤︎ 今日の一曲 ❤︎
“ゆううつなデイ” チャラン・ポ・ランタン
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休日のお昼時、春日駅へ
向かったのはこちら
自家製麺 MENSHO TOKYO
ラーメンクリエイター庄野智治氏率いるMENSHOグループのラーメン店
今回の目的はこちら
冷たい限定麺
アーモンド担々麺
〜ラム肉を添えて〜
券売機で食券を購入し店頭のウェイティング用の椅子でしばし待ちます
しばらくして店内へ案内されました
やがてアーモンド担々麺が配膳されました
色鮮やかなビジュアル
ピンク色のラム肉が艶かしいです
では、まずはスープから
ファーストアタックはややおとなしめな印象
もっと混沌としたものを想像していました
しっかり〆られた自家製麺は啜り心地良好
様々なトッピングの食感、味わいが加味されて楽しいです
勿論、ラム肉の存在感も十分
途中、卓上調味料へ手を伸ばしたかったのですが、私の席からは離れたところにあり、使用を諦めました
しかしながら、スープをゆっくり飲んでおりますと、様々な具材からの味わいが顔を出します
特に終盤はたまりません
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
