こんにちは!

東京・福岡

身体がよみがえるローフード麹発酵LAB 主宰

国際ローフードプロデューサー

料理家の安藤千英です。

 

当スクールは、九州初のローフード国際認定校!

ELLE gourmet、veggy、storyなど、様々なメディアにて現役で活躍する講師が直接指導致します。

発酵LAB*ウォーターケフィア株分け&発酵食の技法 開催しました!


ケフィアでパン🥐
ケフィアでチーズ🧀
ケフィアでピクルス🥒
ケフィアでヨーグルトcoyo、アーモンドミルクヨーグルト、豆乳ヨーグルト…🥛

そしてもちろんケフィアドリンクも🥤

「ウォーターケフィアの株分けと発酵の技法」
と言う新しいレッスン✨


LABと言うのは研究と言う意味で、まさしくこのレッスンは、私なりの研究した作り方で作る、ビーガンチーズとパンの作り方も伝授♪

発酵LABは楽しいなぁ💙

Kombuchaを使って紫キャベツの浅漬けや
試作中の麹入りのビーガンキムチと麹スープなども一緒に🙏


プレイティングクリエイター養成講座も
今回のケフィアも、
同じ麻美さんとおっしゃるからのリクエストで実現しました。

彼女は現在闘病中。
すごく前向きだし、好奇心旺盛!!


そして広島からは…
今年ローフード界にデビューした、
⭐️🌟当スクールの超期待の星⭐️🌟
Masumiさんも駆けつけてきてくださり、ある意味、プレミアムな会⁈でした。

masumiさんと同期でご受講くださった、みわさんも偶然一緒になりまさした。

そして、さらに1日の消費カロリー3000超えちゃう!ずっと動いてる走り回ってる!?
Rikaさんもご参加!

この日の、このクラスに入りたかったと言うかたが多くて…
先着順でしたので。。。

でもね、2回目にしてちょっぴり失敗なんかもありまして笑笑

あ、原因は解明しました🙏

私も含め、私のところに来てくださる生徒さんは、なんかパワフルなかたが多い!!

私には見えないけれど、多分ね
ドラゴンボールで言う、元気玉⁈
みたいな、エネルギーみたいな?
そんなのを蓄積して、ドカーンて
なんだか、みんなのパワー集めたらすごいものになりそうな気がします😊

それがなんの力になるのかわからないけれど、
…世界平和?

とにかく、今、24時間と言う、人間に与えられた時間が本当に平等なのか?と言う疑問があり、
前日は30分くらい朝型に目を閉じただけで、やりたいことがありすぎて困っています。

娘と約束していた、クリスマスマーケット🎄へ


17時から行って、ホットワイン飲みながら…
ほっこりしながら…

何気にスケジュールを🗓…
💡
思い出した!

大切なイベント!!

18時から!!

めちゃくちゃ楽しみにしていたのに
なんで忘れるんだろう。。

大急ぎで自転車で滑り込み!

素敵なお店
万(yorozu)にて開催された、

書道家の中澤 希水 先生
が東京からお越しでワークショップを開催されました。

心静かに参加させていただきました🙏


中原さんは、女優の熊谷真美さんのご主人
熊谷さんは、ローフードの先輩で以前東京で講演会を聞きに行きました。
あ、勝手に後輩と言ってるだけですよ笑笑

Veggyさんでもずっと連載をされています。

よかったらご覧ください💙

veggy67号 表紙と巻頭レシピ掲載中です

↓こちらから購入できます♡↓


筆🖌って、難しいです。



昔から字を書くことが、1番の苦手。

特に筆は手の感覚が安定せず、ふにゃふにゃ

楽しい気持ちを字に込める…

絵のような文字、象形文字みたいなのがいいなと思ったけれど、逆に難しい!!

娘が最近、習字とか油絵に興味を持っているので、本物の先生に教えていただける貴重な体験をさせていただき、本当に良かったです💙

私はやはり絵心ないな😂

アーティスティックなお料理と、
アーティスティックな文字は全く違うと言うことを、再認識しました。

ママのはいいけど、娘のは宝物!

昨日は久しぶりに、その日のうちにぐっすり眠ってみました。

6時間くらい?
程よい。

次回
12月7日残席あり
13日残席あり
お申し込みはこちら↓


その他の日程の場合上級クラス
は2名以上で開催となります。
初級クラス開催についてはご相談下さい。

お申し込みはお問い合わせはこちらから

初級、上級、認定校をご希望の方は
クスパよりお問い合わせ下さい。

発酵のスピードは遅いですが
KOMBUCHA 'コンブチャ '
の株分けレッスンもご希望があれば開催します♡



•••✧✯✩❀✿❀✩ 今後の日程  ✩❀✿❀✩✯✧•••

ご予約はこちらで確認してください💙


お申し込みは クスパから♪

https://cookingschool.jp/s/school/tokyorawfoodhaccolab/lesson/d/217603


その他東京でのレッスンについて

ご希望の場合お問合せ下さい。

1月末ごろからの予定です。

https://cookingschool.jp/school/tokyorawfoodhaccolab

 



美しい盛り付け、構図、色、魅せ方

は、もちろんですが、それだけじゃないんです!

これから何かを始めたい!

資格ばかり取得して、なかなか前に進めない!

自己プロデュースをして、オリジナルを生み出すコツやポイントを学べます!

 

すぐに活躍する方続出です!

 

自分プロデュース!プレイティングクリエイター  養成講座


現在はエントリー受付中です!!

お申し込みお問い合わせは クスパから♪

https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen/lesson/d/210474

  



人生を変える21日!

ローフードマイスター初級クラス(37800円)税込

ローフードの基本的理論を学び、21日間体験しながら資格取得

 

ローフードマイスター3ステップ

(140,400円税込)

ローフードマイスター2級、準1級、1級の資格取得

ローフードの基礎から応用、レシピ開発、カウンセリング、ファスティング、さらにご自身でスクール開講できるまでを学びます。

 

エントリー受付中!

その他お申し込み、お問い合わせ

レッスンの最新情報はこちら!

 

https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen

 

他の日程をご希望の場合は、メッセージにて

お問い合わせはこちら

 

たくさんのブログからお越し下さいまして、ありがとうごさいます!

ご縁に感謝です



すぐに活躍する方続出です!

 

自分プロデュース!プレイティングクリエイター  養成講座 福岡開催!

NEWお問い合わせください

 
 

NEWロースイーツ プランナー初級講座開設!
 
 
 
  
人生を変える21日!

ローフードマイスター初級クラス(37800円)税込

ローフードの基本的理論を学び、21日間体験しながら資格取得

 
ローフードマイスター3ステップ
(140,400円税込)
ローフードマイスター2級、準1級、1級の資格取得
ローフードの基礎から応用、レシピ開発、カウンセリング、ファスティング、さらにご自身でスクール開講できるまでを学びます。
 
 
 
 
 
  

その他お申し込み、お問い合わせ

レッスンの最新情報はこちら!↓

 

https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen

 

他の日程をご希望の場合は、メッセージにて

お問い合わせはこちら

 

 
たくさんのブログからお越し下さいまして、ありがとうごさいます!
ご縁に感謝です。
 
 友だち追加

 


人気ブログランキング