名古屋市名東区 パン教室 lila

名古屋市名東区 パン教室 lila

名古屋市名東区のパン教室
lilaです。

ホームメイドクッキングの直轄校として、パン、天然酵母の授業を10年間お伝えしています。

ABCクッキングライセンス(料理)
パンシェルジュ検定1級

笑い&楽しい&心あたたまるレッスンでお伝えすることがモットーです

Amebaでブログを始めよう!
こんにちは✨
パン教室lilaです。

本日は、体験レッスンにお越しいただきました。.:*♡



初めての手ごねパン、みなさん美味しそうなパンを作られましたよ〜✨



これからどんどん美味しいパンが作れるようになってもっともっと楽しくなりますね(*˘ᗜ˘*).。.:*♡✨




今日おつくりいただいた、カフェナッツロール&コーヒー食パン


こちらアップ


をみなさんにも作っていただきたく…

今月も体験レッスンを開催することに致しましたアップ


​500円体験レッスン。.:*♡

ホームメイドクッキングの手ごねを体験していただきながら、コースのご紹介などお話しいたします。



さらに期間限定アップ
初級コース6回
通常36960円が、キャンペーン期間中のみ29700円にてご入会いただけます。

こちらご入会の方は入会金5500円が0円に!

お日にちは、クスパに掲載しています。

パン教室lila(愛知県名古屋市)の教室情報
https://cookingschool.jp/school/utashi358?utm_medium=social&utm_source=line

こちら以外のお日にちをご希望の方は、11月15日までのキャンペーン期間中にLINEにてご連絡ください。

ホームメイドクッキング初級レッスンをご検討の方ならどなたでもお越しいただけます。

既存の生徒さまも、お知り合いの方とご一緒に体験していただけますよラブラブ

この機会にぜひ!
焼きたてパンのしあわせを味わってみてくださいね(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

心よりお待ち申し上げます。




生徒さま〜。.:*♡

papi-pan

行ってまいりましたよ〜んラブラブアップ


研究のためカンパーニュアップ


大サイズが焼きたてですよ〜!につられてˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊


酵母はホシノかな?ホシノに近い香りがするぞ…_φ(・_・と✨


クラストはどっしり

クラムも重ため…


生徒さまが求めているカンパーニュはこんな感じ?


もう少し軽い??


粉は中力と準強力のミックスと


ちゃ〜んとお聞きしてまいりましたニコニコラブラブ




生徒さまおすすめのドゥフロマージュが

なんと目の前で完売爆笑


ありゃ〜


と、言うことで同じ生地のパンを選んでまいりました✨



うん、うん


このエピも生徒さま好きそうだぞ…と_φ(・_・爆笑


このこは私が好き〜アップ


ハードをチョイスしてきました✨



まだアツアツだったよ✨


すごい、つまってるね。.:*♡


フランスパンのブールだとクラスト重視だからクラムはスカスカが美味しいけど、カンパーニュだとこれくらいがいいかな


もう少し軽い方がいいか…



海外お土産で生徒さまからいただいたバックで行ってきましたよ〜💕╰(*´︶`*)╯


かわゆいっ!テンションあがるっアップ



研究に研究を重ねてまいるっアップ


あ〜✨楽しいな…


生徒さま。.:*♡ありがとうございます。


フロマージュの生地、美味しい〜(๑´ڡ`๑)💕✨


楽しみにしていてくださいね✨

 

 

夏休みには、大好きな佐島のお魚と

 

海を観ながらのお食事に行ってきました・・・♡

 

何年か前に浅見帆帆子さんのファンクラブで訪れて以来です。

 

う~ん・・素敵なレストランラブラブラブ

 

 

 

は~・・・
 
もうこの外観だけでノックアウトラブラブ
 
今から素敵な空間に入るぞ~というワクワク感・・・
 

 

はりきって予約したテラス席

 

もうさいっこう!

 

 

海ってテンションあがるね~音譜照れ

 

 
前菜

 

 

パスタ

 

 

ドルチェ

 

 

いぇーいアップラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

帆帆子さんのファンクラブで訪れた北原様邸

 

 

帰りは佐島をドライブしながら

 

ぐるっと海沿いを

おいしかったな~クラッカー

 

海って心が解放されて、ぱ~っと楽になって大好き

 

観ているだけで身体がのびのびなっていく感覚

 

やっぱりいいよねぇ~♡神奈川県の海・・・ラブラブ

 

また行ってきますニコニコドキドキ

 

 

 

 

 

 

本日ご紹介するレッスンは

カンパーニュと、春巻きエビチリドッグ

春巻きあんぱん

 

タピオカ入りのパン

 

エビチリを包み、春巻きの皮で包んでカラリと揚げて

 

生徒さまからは、カンパーニュの作り方について教えてください!とご予約

 

 
春巻きあんぱんは、お子さんからのリクエストだそうですよドキドキ

 

 

エビチリを巻き巻き飛び出すハートラブ

 

 
出来上がりはこちらです~アップ
 
モッッチモチアップ
 
餡とエビチリに、パリパリの皮の食感がほんとにおいしいですラブラブラブ

 

 

 

カンパーニュはこちらですドキドキ

 

クープが奇麗に入りましたねアップ

 

ブラーボーアップ

 

 

 
シンプルカンパーニュが大好きなんですってドキドキ
 
お伝え出来て嬉しく思います。
 
image
 
ありがとうございました。
 
素敵なお時間をご一緒でき心から感謝申し上げます。

 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは





パン教室lilaオリジナルレッスン


1回4800円

ご希望のパンをつくるレッスンです。


作りたいパンをリクエストして下さいね

ご希望に添ったレシピを作成したり(無料)

過去のメニューからレッスンを受けることもできますよ音譜


お気軽にお問い合わせください。


 

パンづくりが大好きな方

ご家族に美味しいパンを食べてもらいたい!方

お待ちしています(*˘ᗜ˘*).。.:*♡



お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨
 



 
 

 

 

こんにちは~♡

 

今回お届けするレッスンは、ホームメイドクッキングの3回コース

「憧れのパンに挑戦」より

 

2回目

雑穀フランス

プルドポーク

プチフランス明太ポテト

カンパーニュ・フィグマカダミア

 

でございます~アップ

 

さぁまずはまっ茶色のこちらのパンはなんでしょう

 

 

 
左奥「カンパーニュ・フィグマカダミア」にございます。

 

その名の通り、イチヂク、マカダミアナッツ入りのチョコレートカンパーニュラブラブ
 
甘いカンパーニュも食感があたらしく、おいしい~爆笑

 

 

ジュージュー
 
圧力鍋で焼いているのは・・・

 

プルドポークでございます~アップ

 

 

雑穀フランスのサンドイッチに挟むとさらにおいしゅうございます飛び出すハート

 

炊いた雑穀いりのパン

「雑穀フランス」

 

生徒さまにクープ入れのコツをお伝えしますわよ~

 

 

カリっと香ばしく焼き上がってきましたラブ

 

 

明太ポテトのプチフランスパンも、雑穀フランスでつくります

 

 

 

 

 

フランスパンと明太は超絶おいしいですよねっ爆  笑

 

 

 

 
人気の3回コースの2回目は、これだけのパンが勢ぞろいアップ

 

 

 

 

生徒さまにおつくりいただきました~
 
わぁお土産いっぱいドキドキ
 
今日の夕飯になる~ドキドキと、生徒さまにとてもお喜びいただけました・・・アップ

 

 

 

生徒さま・・・いつも本当にありがとうございます。

 

心より感謝申し上げます。




 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは


2回目雑穀でもっちり ソフトフランスとカンパーニュ

  • “栄養多彩な16雑穀米入りのハード系のラインナップ” 
    ソフトフランスには手作りプルドポークをたっぷり挟んでサンドに!
    クープが映えるブラックカンパーニュはいちじくの甘みとマカダミアがマッチ。
    もっちり生地にじゃいもを程よい辛さの明太マヨで和えた明太ポテトです。

    雑穀フランス&プルドポーク(1個/約22×7×高さ4㎝)試食サンドにして1切れ
    カンパーニュ・フィグマカダミア(1個/約直径10×高さ6.5㎝)
    プチフランス明太ポテト(丸1個、クッペ1個/丸約直径7×高さ4.5㎝) 



こちらは1回目がデニッシュ、2回目がフランスパン3回目がリッチパンと

自宅でもつくってみたい憧れパンが習得できるとってもお得なコースアップ


お値段は3回コース

  • 一般 18,810円
  • 会員16,500円

 

開講はお好きなお日にちよりいたしております。

お問合せ、ご質問はLINEよりお気軽にご連絡くださいドキドキ

 

冬までにデニッシュやフランスパン、甘いリッチパンをつくれるようになっちゃいましょう(pq*´꒳`*)♥ワクワク音譜ラブラブ





お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨
 

Instagram

 


 

少し前のレッスンですが、この日は「春キャベツのお好み焼きパン」と「オレンジカスタードブレッド」を

開講させていただきました

 

まずは青のりのパン生地ですアップ

 

 

ソースを塗って

 

マヨネーズをたら~り♪

 

できあがりですドキドキラブ

 

 

 

ちくわの味がしみて、キャベツのシャキシャキと青のりのかおり
 
パンと相性バツグンなのっアップ

 

 

もう1品つくりますよラブラブ

 

オレンジジュースでつくったカスタードクリームを

シートにしますアップ

 

生徒さん、のばしてくださってますね~照れ

 

 

折り込んで、伸ばして、あみあみして・・・

 

デコレーション型に入れますよ~アップ

 

ちなみにこのレッスンを受けてくださったあと、生徒さまデコレーション型GETドキドキ

 

デコレーション型でつくるとおいしいパンのアレンジをたくさんお伝えしましたニコラブラブ

 

できあがりですドキドキ

 

 

う~んいい香りラブラブ

 

見た目もかわいい~アップ

 

これはいろいろアレンジできますねラブラブ

 

ブルーベリーにしたり、いちごにしたり・・

味も見た目も様々に

アイデアが広がっていきます

 

 

わたくしは、レッスンさせていただきながら

一緒にアレンジバージョンのパンもつくってお見せしていましたニコニコふふふドキドキ

 
ちくわにまいてもGOODアップ
 
トレー型でやいてもGOODアップ
 
成型がかわれば味もかわる音譜
 
パン生地の作り方は同じでも、焼き具合や型の火どおりで柔らかさも変わるから
より自分の好きなパンの作り方がみつかりますよね照れドキドキ

 

 

あぁ~おいしかったラブラブ


 

 

 

見た目もかわいいしラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

生徒さま、ありがとうございましたラブラブ

 

今回も新しい技術をマスターされて、ますますパン作りの腕が上がりましたねニコニコアップ

 

お買い上げされたデコレーション型で、ぜひご自宅でもつくってくださいねドキドキ

 

そしてまた素敵なお写真をみせてください

 

いつもありがとうございます。感謝いたします。

 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは

 

 

 

ホームメイドクッキング単発レッスン

春キャベツのお好み焼きパン&オレンジカスタードブレッド

 

★オレンジカスタードブレッド(1個/直径15×高さ6cm)

オレンジの爽やかな香りに春を感じるふわっと優しい食感のパンです。

カスタードを生地に練り込み、ケーキのようなパンに仕上げます。 


★春キャベツのお好み焼きパン(3個/直径12×高さ3cm)

やわらかく甘みも増して栄養豊富な春キャベツをたっぷり使ったお好み焼きパン。

青のりの生地にソース、かつお節の香りについ手が伸びます

 

 

ホームメイドクッキングの単発レッスンです。

 

会員さんも、ビジターさんも、1回限りの単発レッスンとしてご受講いただけます。

 

お値段は

  • 一般 7.700円
  • 会員 チケット1枚

 

単発チケット料金表(有効期限は購入日から1年間)

チケット1枚 6,600円
(税込 7,260円)
チケット3枚 18,750円
(税込 20,625円)
チケット6枚 37,200円
(税込 40,920円)
チケット12枚 73,800円
(税込 81,180円)

 既にホームメイドクッキング会員の方は、上記のお値段になります。

プレミアム会員の方は料金が安くなりますのでお知らせください。

 

新規会員登録をご希望の方は、初回レッスン時にご入会いただくと入会金5500円が無料になります。

 

 

開講はお好きなお日にちよりいたしております。

お問合せ、ご質問はLINEよりお気軽にご連絡くださいドキドキ

 

楽しいパンをつくれるようになりましょうニコニコ

 

 

 

お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨





 


 

 

 

生徒さまから嬉しいお写真をいただきました〜アップ

 

キャラメルブールのレッスンでお作りいただいたパン。.:*♡

 

みて!切り口

きれいなマーブルドキドキドキドキドキドキ

 

 

ヴィエノアサンド

 

ご自宅でサンドされたお写真を送ってくださいましたラブラブ

 

ありがとうございます〜ドキドキ

 

きゃ〜(((o(♡´▽`♡)o)))嬉しいですアップ

 

 

wチーズクリームも綺麗♡

 

生徒さま

 

ありがとうございました✨✨✨

 

お写真の掲載をお願いしましたら

ご快諾いただきまして

心から感謝いたします。

 

いま、リクエストくださいましたパンの研究に励んでおります

 

来月、楽しみにしていてくださいね(pq*´꒳`*)✨✨✨

 

 

 

わぁアップパンがいっぱ〜いラブラブ


ママと一緒にパンづくりにお越し下さいましたラブラブ



フランスパンのクープも一緒に♡

ベーコンエピもラブラブ


ブールのクープも入れたよ✨





フランスパンをこねこね〜✨

あはっ。.:*♡た〜のしぃ〜ラブラブ


ニコニコ笑顔がとってもcuteですニコニコ



ふわふわのパン生地は、気持ちいいね♡

仲良し親子さんで



ママリクエストのフランスパンを


娘さんにお手伝いしてもらいながらの親子レッスンでしたアップ


優しいママと可愛い娘さんと


フランスパンの作り方をお伝えしながら


一緒にしあわせなお時間を過ごさせていただきました✨



チーズブールに


エピ&バゲット



たくさんのフランスパンをお作りいただきましたラブラブニコニコ


ありがとうございましたアップ

またぜひお越し下さいね。.:*♡

心から感謝いたします。

 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは



パン教室lilaオリジナルレッスン


1回4800円で、生徒さまのご希望のパンを作れるレッスンです。


作りたいパンをリクエストして下さいね

ご希望に添ったレシピを作成したり(無料)

過去のメニューからレッスンを受けることもできますよ音譜


お気軽にお問い合わせください。


 

美味しくて楽しいパンをつくれるようになりませんかアップ





お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨
 




こんにちは〜ラブラブ


まずはこちらをご覧ください♡

と〜っても上手〜╰(✿´⌣`✿)╯♡


5歳さんです✨



ママとパンづくりにお越しくださって。.:*♡




3人兄弟で、今日はママと2人きりの時間なんです✨って


優しいママ〜😊


発酵のあいだにメロンパンのクッキーを作って…


いつもやってるから慣れてるよ✨



わぁモチモチしてる〜


上手にできるかな…うんしょっ


メロンパンのスジもつけて…と


できたよ〜╰(*´︶`*)╯いぇーいドキドキアップ


うわぁラブラブいいにお〜い✨


美味しそうですアップ

すご〜い!綺麗なメロンパンが出来上がりましたね〜♡😊



パンづくりはご自宅でもされていらっしゃるんですって♡ママのお手伝いをたくさんしてるんだ〜ラブラブって✨


お2人ともすごく楽しそうで、幸せな時間をいただきました。


本当にありがとうございました✨


またぜひお待ちしています。


感謝を込めてら

 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは




親子レッスン


可愛い動物パンを6個とメロンパン2個を手ごねでつくります。


親子レッスンは随時開催中アップ


土日、平日問わず開催しております。



お値段、お時間等はホームページをご覧下さい。


お問合せ、ご質問はLINEよりお待ちしています✨

 

お子さんと楽しくパンづくりにお越しくださいね(*˘ᗜ˘*).。.:*♡




お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨
 

Instagram

 







こんにちは~♡

 

まずはこちらをご覧ください

 

 
ね~照れ生徒さんの素の本当に可愛らしい感動と歓声ラブラブかわいらしいでしょ照れ

 

照れ照れ
 
日曜日にレッスンのご予約をくださった生徒さまの作品です。

 

 

ラウンド型という型をつかって、切っても切ってもどこからもかわゆいパンダちゃんがでてくる

「ハッピーパンダ」ちゃんです。

 

 

この日はWメニューアップ

パン教室lilaオリジナルレシピの人気メニュー「照り焼きチキンピザ」もご一緒にご受講くださいました。

 

パンを捏ねたら発酵中にチキンの準備ですアップ

 

 

 

ABCクッキングライセンス・クッキングコースを所持している講師ですから

おいし~い照り焼きチキンの作り方を、ピザのトッピングだけじゃなくて

いつのの食卓に出して家族から「わぉ目」って歓声があがるようなジューシーな照り焼きチキンの焼き方を伝授いたしますわよニコニコふふふラブラブ音譜

 

 

 

トッピングをならべて、手作り和風ソース

ねぎやチーズでオーブンへGOアップうぇ~いラブラブ

 

生徒様も、子どもたちが喜ぶ~ドキドキと、とっても嬉しそう

 

 

 

30cmのおおきなピザができあがりました~アップ

 

このあとご家族で日曜日のディナーを楽しまれたそうですよラブラブ

 

いつもお越しくださる生徒さま・・・♡

 

本当にありがとうございます。

 

 

 
パンダちゃんも、一緒につくっていったら

 

こんなに可愛くできあがりましたラブラブ

 

 

 

こういうパン、大好きアップ

 

お子さんにも喜んでいただけるし、なにより切った時のドキドキ

つくる時のマインドフルな感じ

 

とっても楽しいですよね~ラブラブ

 

 
いつもありがとうございます。
 
心から感謝申し上げます。
 
 

 

 

 

 

 今回生徒さまがつくられたパンのレッスンは



ホームメイドクッキング単発レッスン

ハッピーパンダパン&よちよちパンダちゃん

  • フランボワーズジャム、ココアで色づけしたふわふわパンを、金太郎飴のように成型してラウンド型で焼き上げました。

    中はふわふわ、皮はサクッと

    可愛いだけじゃない、とっても美味しいパンです。


    同時にパンダの形のあんまんも作ります。

    ココアで色づけした生地に、ゴマ団子風の餡を入れて蒸籠で蒸しあげました。


ホームメイドクッキングの単発レッスンです。


会員さんも、ビジターさんも、1回限りの単発レッスンとしてご受講いただけます。


お値段は

  • 一般 7.700円
  • 会員 チケット1枚


単発チケット料金表(有効期限は購入日から1年間)

チケット1枚6,600円
(税込 7,260円)
チケット3枚18,750円
(税込 20,625円)
チケット6枚37,200円
(税込 40,920円)
チケット12枚73,800円
(税込 81,180円)

 既にホームメイドクッキング会員の方は、上記のお値段になります。

プレミアム会員の方は料金が安くなりますのでお知らせください。


新規会員登録をご希望の方は、初回レッスン時にご入会いただくと入会金5500円が無料になります。



開講はお好きなお日にちよりいたしております。

お問合せ、ご質問はLINEよりお気軽にご連絡くださいドキドキ

 

楽しいパンをつくれるようになりましょうね(pq*´꒳`*)♥♥*。





お友達登録からお気軽にお問い合わせください✨
 

Instagram