マンゴーの果肉をそのままピューレしてつかう贅沢なパン単発レッスンのご紹介です。
トロピカルツイスト＆マンゴープリン（夏季限定）
マンゴーの果汁でこねあげた、トロピカルツイスト＆マンゴープリンでトロピカルな気分をいかがでしょうか
マンゴーの果肉をピューレします。そのまま仕込み水にパン生地をこねますよ。
マンゴーのいい香り
つくっている時もふわ～んと甘い果実の香りにいやされて楽しいです！
トロピカルツイスト
デニッシュのようなバターとパンのサクサク感がおいしいです。折り込みはしていないけど
ちゃんと層のようになるんですよ！
豪華に見える成型は、フィリングを変えて応用がきくのでぜひ覚えてみてくださいね。
マンゴープリン
ココナッツをつかったカスタードクリームをて作りして、中にたっぷりいれます
プリンと名のつくヒミツは・・・
成型してみてのお楽しみに
切ってみたら・・・わ～
おいしそう
どちらも成型からのスタートになります
マンゴーが大好きな方でしたらオススメのメニューです。
マンゴーのおいしい季節9月まで限定メニューです。
講師のつくったパンをお召し上がりいただきながらおいしいお紅茶と楽しいお喋り
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件名「パン教室」
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