月に一度のお料理教室
秋らしい和食のレシピを
『Kissako』
で教えていただきました
メニューは
柿とレンコンの和え物
海老の揚げしんじょう
海老とレンコン
銀杏がよくあっていました
豚の角煮
自己流でなく
一度しっかりコツを
教えてもらえる事が嬉しいです
栗ご飯
グリルで焼いた栗を
熱々を軍手をしてむく
秋らしい
友人とで６人分あると圧巻
お吸い物もかつお出汁で作り
どれも優しい味でした
先生は試食よ．．．っと言いますが
しっかり頂いて満足なランチ
そしてデザートは抹茶ムース
抹茶が濃くて美味しかった
日に日に寒くなります
体調崩しやすいですよね
気をつけましょう
ソフィー
「あたしはただただ寝ます
」
」
