2019年のふるさと納税第2弾は、うなぎ蒲焼です！
- うなぎって美味しいんですけど、ちょっとお高めなのでなかなか食べる機会が無いんですよね。そんな悩みをスッキリ解消してくれるのが、ふるさと納税のうなぎです。
- ふるさと納税のお礼の品の中でも人気トップ５に入っているのではないでしょうか？うなぎと言えばふるさと納税、ふるさと納税と言えばうなぎと言っても過言ではないくらい、人気のお礼の品です。
今回は、大阪府泉佐野市からうなぎを頂きました
- 大阪府泉佐野市に１万円寄付すると、うなぎ蒲焼を３尾頂くことができます。
- 国産特上うなぎ蒲焼とだけ書いてあり、細かな産地は不明ですが国産ということで安心できそうです。
届いたうなぎ蒲焼は・・！？
- 冷凍便で発泡スチロールの容器が届きました。容器を見ただけでは何が届いたのかわかりませんね。
- 中を開けると、うなぎ蒲焼がドーン！と３尾入っています。写真だと分かりづらいですが、まあまあ大きめです。
早速頂きます。調理のポイントは・・！？
- 今回は、魚焼きグリルで焼くことにしました。人によって好みが分かれそうですが、しっとりというよりもカリッ！とした蒲焼が好きなので、グリルで両面しっかりと焼いていきます。
器に入りきらないので、半分に切っていただきます
- 大きめの茶碗に盛り付けてみました。ちなみにご飯は0.5合分です。うなぎのサイズ感、伝わりますかね？
- 両面しっかり焼いたおかげで、香ばし焼きあがっており、とてもおいしいく頂くことができました。うなぎ自体も程よく脂がのっており、タレの味も甘すぎず辛すぎずちょうどよい感じです。冷凍で多少は日持ちもするので、結構おすすめです！
