一年で一番落ち込む日だそうよ。
↑今朝の朝焼け。
まだ顔が腫れてる。
一昨日はお呼ばれで、お友達宅で、ディナーだった。
やはり、アレルギーのせいで、調子悪かったな。
皆様、お見舞いのお言葉ありがとうございます。お返事が遅れておりますが、ぼちぼちお返事をして参ります。しばしお待ちくださいませ。
さて、昨日この↓ピザが新製品らしいので、買ってみて食べた。
スリランカンチキンピザ。
ココナッツミルク、レッドチリとスパイス入りスリランカスタイルソースに漬けたチキン、ほうれん草、チリをトッピング。生地は手で伸ばし、石窯でベイクしたターメリックとチリが入ってる。
まあ、味のイメージは日本のカレーパンみたい。（カレーパンはイギリスには無い。惣菜パン自体が売ってない。日系のベーカリーなら売ってる。）
まあマンネリなピザよりは、変化があっていいかも。
これは、これでありだな。
と思ったんだけど、旦那には不評。
「ピザなのにスリランカカレー味って許せない。」
だって。
じゃあ、和風ピザとか作ったら絶対にNGだわ❣
息子はバクバク食べてたけど。
リピートあり得ないそうよ。
カレーはカレーで食べたいらしい。
でも、東京に行くと、お惣菜パンのカレーパン食べてるけどね。
なんか矛盾しているような...