どーも、はるきちです。
福岡市で評判の良い韓国料理屋は、
だいたい行ったかな〜と思いきや、
行ったことない店で「ここ良いよ」ってのを
最近、ちょくちょく耳にします。
そのうちのひとつがここ、
春吉にある【 趙家 】さん。
オモニが姉妹でやられてるお店らしく、
とてもアットホームな雰囲気が良い感じ。
金曜の夜に行きましたが、
予約客などでしっかり満席だったので、
行く時は事前に予約しといた方が
無難かと思いまする。
この日は家族集合で行ったので、
注文はここに来たことある経験者におまかせ。
たしか、サムギョプサルやチヂミ、スープ、
キムチなどがついたコースをお願いしたと思います。
あとはもちろん、生モ……マッコリ。
ここのスペシャリテといってもいいのが、
なかなか他じゃ見かけない、その
カンナムスタイルのサムギョプサル。
薄切りの豚肉とお野菜を焼き焼きし、
それを千切りのキャベツ、それから特製の
甘酢ダレのようなものにつけて食べるのですが、
これがもう永遠に食えるってくらい美味しい。
キャベツと、そのさっぱりしたタレのおかげで、
全然くどくならずに、舌が飽きないんですよね。
他にもサムギョプサルの残りで作る、
キムチ焼き飯も美味いし、スンドゥブもかなり
好みな味わいで、
「あー、こんな良店をまだ知らなかったかあ」
と、嬉しい気持ちになりました。
たぶんここは、老若男女選ばずに
喜ばれる店じゃないかなー。
韓国料理好きの方は、ぜひ一度。
はるきち。インスタグラム
https://www.instagram.com/harukichi_no_gurume