野菜作り日記

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ニンジンの芽がしっかりと出てきました。
２列です。
片方は３寸ニンジン、あと一列はミニニンジンです。


もうちょっと広く種をまいても発芽したかもしれません。
次はもっとたくさん種まきしたいと思います。

今年、ジャガイモが順調に育っています。
種芋の数は１２個。
全てから芽が出ました。うれしいです。

これは芽かき前の株です。
日当たりの良いところは大きく育っています。


芽かきしました。
１株あたりの芽は２本にしました。
芽が多いとイモが育たないそうです。
以前はジャガイモの栽培に失敗しているので、
これで良いのか自信がありません。
とりあえず教科書通り、芽を１〜２本にします。


芽かき終了です。
かなりスッキリしました。
これらの芽がこれから大きくなるようです。
化成肥料を追肥し、土寄せしました。
今回はたくさん取れるとうれしいです。

暖かくなってきました。
ダイコンなど、冬に種をまいた野菜が大きくなってきたので
間引き収穫しました。

こちらがダイコン。
地上の葉が大きく育ちました。
試しに１本抜いてみるとあまり大きくない・・・。
深耕しきれていなかったようです。
試しに１本だけ収穫してみました。


葉物野菜たちです。
一緒に種をまいたコカブが良く育っていました。
サラダ菜も、背は高くないですがいい感じです。
サラダに丁度よい量でした。


収穫した野菜たちです。
ちょっと時間が長くかかりましたが、おおむね良好な収穫でした。
数日分のおかずになりそうです。

真冬の寒い時期でもプランターで野菜が作れる！！
と意気込んでいたのですが、見事に失敗しました。

御覧のように、見事に枯れてしまいました。


そんなに手をかけなくても大丈夫だろうと思い、ほぼ何も手入れをしていませんでした。
一度だけ間引きをし、追肥したのですが、その後は弱っていく一方で。
日当たりの良いところに置き、ビニールで覆い保温をしていました。
しかし、なぜかどんどん元気がなくなっていき、結果このような状態へと
落ちてしまいました。

基本、ほったらかしでいる私です。
通気とか、もっと気を遣ったほうが良かったのかもしれません。
次の冬には成功できるよう、チャレンジしたいと思います。

アスパラガスを収穫しました。
今年初の収穫です。


奥側にも何本か芽が出てきています。
揃って育ってくれるとまとめてサラダになるのですが、株数が少ないので
１〜２本ずつの収穫になってしまいます。
今年、さらに一株追加しようかな・・・。


収穫した１本です。
野菜炒めのなかに入りました。
子供たちも「甘い〜♪」と喜んでいました。

ホームセンターへ行ったら、春野菜の苗が並んでいました。
購入した苗は下記です。
　・サニーレタス
　・エンドウ
　・茎ブロッコリー

手前側に植えました。


ブロッコリーとサニーレタスは、防虫ネットをかけました。
これからの季節、暖かくなるにつれて虫が多くなってきます。
昨年はブロッコリーにネットをかけないでいたら、２週間で青虫に食べつくされてしまいました。

エンドウ豆には、支柱を立てました。


また、奥側へは種を蒔きました。
比較的 虫が付きづらい野菜です。
奥側がそうです。
ミズナ、ミニゴボウ、ルッコラです。
防虫ネットなしで育ててみます。
他に、オクラを三ヵ所、点蒔きしています。
オクラ、順調に育てば９月くらいまで収穫できる、お利口な野菜です。
発芽してくれれば・・・・・・。

トンネルで栽培している野菜が大きくなりました。
間引き収穫します。

ダイコンが大きくなりました。
マルチの穴に２本は窮屈になってます。


マルチの穴、それぞれ一本ずつにして、大きく育てます。


こちらは葉物野菜です。
種類によって生育に差が出ています。
育てるのに適した時期が微妙にずれているのは分かっていましたが、
やはり生育にも差が出るようです。
キャベツを２カ所点蒔きしたのですが、今のところ順調に育っています。
２個ですが、うまくいけば今回はキャベツの苗を買わずにすみそうです。


間引き収穫したら、これだけの量になりました。
みそ汁数回分になりました。


苗で売っている野菜を種からうまく育てられたことがありません。
種まきからの栽培はまだまだ経験不足です。

ようやくニンジンの芽が出てきました。
が、よ〜く見ないとわかりません。
雑草がたくさん出てきたので除草します。


除草したところ、全てではありませんが、２列になって発芽しているのが分かります。
・・・除草後の写真を撮り忘れてしまいました・・・

除草後、不織布をかけます。
温かくなったので、ビニールトンネルはかけませんでした。

発芽していない種が発芽するよう、たっぷりと水をあげました。
発芽を促進するため、毎日水やりを行います。
２列、きっちり育つと嬉しいです。

水やり、除草のことを考えると、トンネルにするのは手間がかかりすぎるかもしれません。
実際、トンネルをかけていたので、私はほとんど除草をしていません。
みずやりも、
　トンネルを外し〜水をあげ〜トンネルを戻し・・・
が面倒になり、数回しかしてませんでした。
だから発芽しなかったのかもしれませんね。

トンネルに蒔いた葉物野菜の種、コマツナが繁ってきました。
サボって手入れをしていなかったので、かなり窮屈になっちゃいました。

株が大きくなれるように間引きします。

蒔いた種もたくさんだったので、かなりのベビーリーフが

収穫できました。
サラダでもよし、味噌汁にもよしです。


他の穴では発芽していないものもあります。

生育に差があるようで、同じ環境ではこのようになるみたいです。
他の種も発芽してくれると嬉しいです。
ビニールのトンネルをかけて様子を見ます。