おはようございます
今朝は5時半に起きました
高3長男は腹痛で
2日間学校はお休み
今朝はギリギリに起きて
模試は受けに行けそうです
夏バテか受験バテか
体は正直です


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「料理がしたい!」
と、小さな頃からせがむ小3長女を
料理をさせずに
だましだまし過ごしてきましたが
最近は断る理由がなくなってきたので
しぶしぶお付き合いしています
(と言いながら、監修は
主人と長男に任せています 笑)

今回はコッペパン作り
久しぶりにお餅つき機を出して
(これでもパン生地だけは作れるんです)
材料を入れて
パン生地を作り
発酵させて
パン生地を成型します
長女は満面の笑みで
「楽しいねウシシ
と、パン生地をこねこね
その笑顔を見ると
あっ、一緒にやってよかったなぁ
と、母心にそう思えますラブラブ
(いつもしぶってごめんね)

そして、焼くこと15分
あれっ?焼く前と変わってないもぐもぐ
…発酵時間が短過ぎたよう…
でも
長女は満面の笑み
だったら
これでよしっ!
お味は
ふわっとパンではなく
もさっとパンでした(笑)

昨日の夕食
バンバーグ
みんな夏バテ気味なので
少量になっております