クリスマスが近いから
今年は家族で集まれるかはわからないけど、
もし呼ばれたら
数年前にロマーナさんが紹介されていた
このツリーのサラダを持っていきたいと思って。。。
真似して作ってみた。
ふたりだからとりあえず
小さいので練習。
ポテトサラダのお山を作って。。。
飾りたいんだけど
具が大きすぎて、
しかも、
ブロッコリーをゆで過ぎて差し込めない。
穴を掘って差し込んだけど、、、
これだけにした。
周りの森は、
次回はチーズ入りブロッコリーソースにしようかしら。
めちゃくちゃ美味しくて
半分、一人で一気食いしたわ。
ブロッコリーの茹で加減を気を付けねば。。。
上の親戚の104才のおばあちゃんの
酸素ボンベを2ヶ月に1回
交換しなきゃならないんだけど
今、ローマでも見つけにくくなってます。
何軒もまわって、
やっと残りの一本ってのが買えたそう。
ローマのあるラツィオ州はイエローゾーン。
回りの州はレッドゾーンばかり。
アブルッツォ州やカンパーニア州からも
患者さんが運ばれて来ているそうです。
スキー場も閉まるし、
イタリア国境も閉めるという話も
あるみたいで。。。
日本がどんどん遠くなって行くーーー。。。
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