トルコマルシェ＠芦屋　”トルコマルシェ＠芦屋　３日目パート１”

 
去年の今頃は大忙し。
その後コロナ禍が始まるまで
ずっと走りっぱなしで来たのでトルコマルシェに
せっかくお越しくださったのに
ブログアップも疎かにしていました。
ごめんなさい！
遥か昔のことでなんだ？と思われた方もいらっしゃるかと思います。
 
 
 

トルコマルシェとは・・

友人たちと手作りのイベントを開催したのです。
もうあのようなイベントは当分は難しい。
 
 
 
 
 
 
よろしかったら楽しかった芦屋でのトルコマルシェの様子を
ご覧くださいね。
 
🧿🧿🧿
 
ご家族やご友人をご紹介くださって
開催できたトルコマルシェです。
 
知らない土地での開催にかなりの不安がありましたが、
昔の生徒様や宣伝してくださった方、
ご協力いただいた
ティーオフィス 様、
IKUTA樣、
トルコマルシェの仲間のお陰で
無事に終了することができました。
 
皆様に感謝の言葉しかありません。
image
 
なんと！義理のお母様とお婿様という組み合わせ。
 
素敵〜ドキドキ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 

 

こうやって写真をみては幸せな気持ちと

とてもとても楽しかった思い出が蘇ります。

 

 

 

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トルコワインは日本でもご購入できます。

 

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ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

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IMG_2684イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。

HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。

喜代村塾すしマスターコース修了。

辻調理師専門学校通信教育　日本料理修了。

バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。

ただいまトルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2。レベル３の道は程遠い・・）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。

 

 

 


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