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人生は寒仕込み！ 味噌をもう5年くらい 作り続けているのだけど、 多少原価をかけて 最高に美味しい味噌を 作れるようになってきました！ 寒い時期にしっかり仕込むのって とっても大切。 じっくり自分と向き合って 熟成させていきましょう！ #味噌作り #寒仕込み

Aya Yamaguchi(ito)(@aya_akupunkteur)がシェアした投稿 - 2019年Nov月23日pm2時20分PST