がるです。

ピアノ弾き語りで歌いながら
YouTube活動中♪



食欲の秋~

友達のうちで

ヘルシー料理クッキング

してきました。



今回は
4品!


楽しい雰囲気が伝われば♪


作り方のコツなどもあります!

YouTubeチャンネルこちらから⏬



ゆうこさんちのヘルシーランチレシピ

【野菜の洋風スープ】

1)お好みの野菜を1センチ角に切る。
2)なべ底に塩をふり、野菜を重ね、塩をふり、ローリエを乗せ、出し汁(カップ2~3)を加えて、ハーブ塩を加え、煮込む(15分強)
3)煮込んだあと、ハーブ塩で味を調える

※出し汁は乾燥の昆布を入れて沸騰させて、しばらく置いておくとできます。

【胡麻ソースの中身】大さじ、小さじ
練り白ごま 大1 すり白ごま 大1/2
みそ 大1/4  醤油 大1/4  
砂糖 小2/3
生姜みじん切り  小1/2

【アボカドサラダ】

アボカドをマヨネーズ、レモン汁、醤油であえて
ミックスビーンズをまぜる。