Lavie en rose

美味しいワインと美味しい食事を大好きな人と共にすることが幸せ。日常の小さな幸せと笑顔を毎日。

夏の収穫

2020-08-15 06:04:36 | Food
   まだまだ暑かったです


 バルコニーのバジルがものすごく成長を遂げ、
バジルの森 となりました。






だいたい、カプレーゼや冷静パスタとかに食べていたのですが、
今回 初めて、ジェノバソースに挑戦してみました。
前々から、好きなので、作ってみたいなぁ~とは思っていたのですが、
こんなに簡単に美味しく作れるなんて デス。



材料
バジルの葉  50グラム
松の実(胡桃、ピーナツなどでも)  40グラム
オリーブオイル  150CC
にんにく   1片

これをミキサーにかけるだけ




これは最高にやみつきになりそう
   





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2020-08-15 18:20:29
バジル 美味しそうですねぇ~
こんなに沢山青々と成長するのですね
私も来年は作ってみようかしら(^^♪
バジルソースの手作り
これまたバジルの葉が有れば作れるんですものね
凄い美味しそう
>姫子さんへ (Hiroko)
2020-08-21 04:43:09
ジェノバソース(バジルのソース)、
これは簡単で美味しいデス!!!
小分けにして、瓶やジプロックなどに入れて、
冷凍保存も可能で、
パスタや、茹でたジャガイモや野菜に絡めても
重宝しますよ!!!!
Unknown (ウルママ)
2020-08-21 21:47:25
美味しそう
食べたくなるよぉ
NanNanちゃんは味見したのかなぁ
バジル~♡ (hirugao)
2020-08-22 08:01:54
まあ、すごく立派に成長しましたね。
バジルソースですか~
爽やかで美味しそうですね!!
>ウルママさんへ (Hiroko)
2020-08-28 04:30:06
NanNanは味見してませ~~ん。

なかなか美味しかったですよん♪
>hirugaoさんへ (Hiroko)
2020-08-28 04:31:37
毎年バジルはプランターで育てるんですが、
今年初めて、ソースを作ったんです。
もっと、はやくに作ればよかった!と思うくらい
美味しいデス

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