お正月用のお餅 | 覚えておきたい日々のこと

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あっという間に年末ですねー!

今、せっせと年賀状を作っています。

元日に届かないかもだけど、頑張ります。

 

年末年始も日常と変わらず過ごすので、あまり特別な用意はしないんのですが、お雑煮用のお餅は用意しました。

 


 

いくつかあるお餅屋さんの中でもお気に入りのエンドー餅店さんで、お雑煮用のお餅を買いました。

 

ここのお餅屋さんのづんだ餅、くるみ餅、おだんご、いちご大福…何を食べてもおいしい!

 

お餅と合わせて、極みづんだ餡も買ってしまいました。

 

 

早速食べたいところではありますが、年始の楽しみとしてガマンガマン…。

 

 

宮城のお雑煮は、ハゼや凍らせた人参、大根などを使って作るようです。

 

お雑煮って地域ごとに作り方や具材、お餅の形など違うからおもしろいですよね。

 

 

ハゼ、スーパーに売っているのでしょうか。

 

1度は宮城雑煮作ってみたいな。

 

 

 

 

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