昨日カラオケの人から柚子ジャムを
作ったらいいと頂きました
柚子味噌は作ったこと有るけどジャムは作った事無いので
近所の人に聞いたりインターネットで
調べてみると最初の苦みをしっかり取って
皮を細かく刻んで煮て汁は後で入れる
いろんなやりかたが書かれていました
沢山頂いたので作ろうと思っています
この柚子の倍以上頂きました
昨日カラオケの人から柚子ジャムを
作ったらいいと頂きました
柚子味噌は作ったこと有るけどジャムは作った事無いので
近所の人に聞いたりインターネットで
調べてみると最初の苦みをしっかり取って
皮を細かく刻んで煮て汁は後で入れる
いろんなやりかたが書かれていました
沢山頂いたので作ろうと思っています
この柚子の倍以上頂きました
柚子沢山いただいたのね
手間かかりますが
柚子ジャムいいですね
これからホットにして飲んでもいいね
頑張って