こんにちは ブログ担当のララです
「カレー」に入れる『おいもさん』を・・・・・!
「じゃがいも」の代わりに「里芋」にすると美味しい!と聞いて・・・
秋の献立にピッタリ!と思って、やってみたいと思っていました
そんなとき・・・・・
「栗」をもらったので
「栗ごはんカレーにしたら最高やん!」とひらめいてしまいました!
【栗ごはんカレーの献立】
カレーの「具」は、牛肉、にんじん、玉ねぎ、里芋、ごぼう、レンコン、です
「ごはん」のところが「栗ごはん」なので
『栗ごはんそのまま』としても食べられるし、『カレーライスのごはん部分』としても食べられる!と
自己満足でしたー
【ヒレカツ丼の献立】
少し前までは・・・・とんかつのカツ肉は脂身たっぷりの『豚ロース』が大好きだったんですが、、、、、
最近は、やわらか赤身の『豚ヒレ』のほうが【歯】にもやさしくて・・・・・
『豚ヒレ』のかたまり肉を買ってきて、めっちゃくちゃ分厚く切って揚げる!のと
「紅しょうがかけ放題!」なところが、こだわりポイント!です
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