昨日は一皿料理の話でしたが、
子供達が保育所に行っていた時、給食を食べる時によく「三角食べ」しましょうと教わっていました
うちの献立もご飯と味噌汁、メイン、副菜、副菜２といった献立なんで
その三角食べをしなさいと言われても良く解りました
息子なんかはだからご飯とおかずをバランスよく食べる癖がついています
それが悪く傾く時には、ご飯のおかずにならないメニューを嫌がります、クリームシチューは好きやけどおかずにならんとか
それにご飯が終わる時に丁度おかずも終わらないと嫌がります、おかずが足らないからご飯要らんとか、ちょっと変固なごだわりを持ってしまいました
結婚する前に緩和してくれること望みますが (^.^)
その「三角食べ」が、学校に行くとおかずから食べなさいと言われていました
給食残すのをパンにするためで、先におかずを全部食べなさいと！
うちの子は給食大好きだったので、残して帰る事はありませんでした
じゃんけんしておかわりしていたぐらいです(^^;)
こんな小さい頃から食べる事に関しても大人の意見が変わるという教育も子供にとったらどうでしょうね
そうなってからは家ではワンプレート（３つに区切りがあった）にして食卓に出していました
お皿の分は残さず自由に食べなさいと、小おかずのおかわりは自由だよと
これも食育ですね !(^^)!
さて今夜のおかず
・牛肉と茄子の炒め物（焼き肉のたれ）
・もやしときゅうりの和え物
・かにかまと卵炒め
・長寿味噌汁（小松菜と薄揚げ）
