味噌仕込み教室開催しました

「発酵調味料で溜めないおなかとココロ」をつくるクッキングカウンセラーの伴乃美名です。

2月になりますが、

味噌仕込み教室の第2回目を開催しました。

今回は「毎日食べてる味噌を仕込みたい！」とママにお願いして、ママと一緒に

学校を休んで参加してくださったり、

何度も参加されてるかたばかりの楽しい時間になりました。

生玄米麹、麦麹、豆麹など、

麹によって仕込みの出来上がりの色も違うことが確認いただけました。

我が家の秘伝⁉️豆味噌。

必死に大豆を潰して、麹と合わせていますが、

みんなお話ししながら笑いながら…

ほぼコロナウイルスで小学校の卒業式はどうなるのー

とか言ってたら、

卒業遠足も中止だよ、

可哀想だねーとか話していたのに、

数日後には一斉休校の発表があって汗

そんな話題を吹っ切るように、

思いっきり味噌玉を投げ込んでました^ ^

大体.2時間半は味噌仕込みにかかるのに、

このベテランさん達は食事作りにも参加してくださいました。

また来年も参加したい！と言って貰え、ほっと一安心、私は感激したのでした^ ^

プレ更年期、更年期でも痩せる！
おなか痩せメソッド個別相談会募集中！

甘酒や味噌仕込み、発酵食、調味料、更年期お腹痩せプログラム、更年期ダイエットの体験会、についてLINE@でのお知らせをさせていただきます。お友達登録お待ちしています。