今朝、TVを見ていたら、2018年の食事というか何と言うか流行語大賞のようなものに「鯖」が選ばれたと放送していました。
あまりそのようなことに「鯖」を取り上げて欲しくないんですよね
我が家の”あるもの”の双璧（もうひとつは冷凍餃子ｗ）である鯖缶が値上げしていて困っております。
生鯖も高く売れると落武者家に回ってこなくなるｗ怖れもあるし
では、昨夜の晩酌。
〆飯か？
最初から〆飯か？
妻がTVで見たと言って作った釜揚げふわふわそうめんです。
ふわふわはメレンゲなんですね。
熱々のそうめんの上にメレンゲをかけ、鰹節とネギを散らし、黄身を乗せる。
その上から出汁醤油をたっぷりかけて食す。
うーん、ピンボケｗ
でも味はドンピシャ！
これは美味い
落武者家では珍しい高野豆腐。
八戸せんべい汁で煮込んだと申しておりました。
鯖缶値上げの影響か、最近よく食卓に上る鰯。
大根サラダ。
どんどん大根食べていかないとね。
ビールの次はホッピー2本分の焼酎。
白ホッピーが1本50円で売っていたので、大量に購入したと妻が興奮気味に語っていました。
偉いぞ、それでこそ昭和のお嬢妻だ！
どれだけ大量に仕込んだの？と思えるぐらい毎回出てくる豚チャーシュー。
肉肉しいのですがホロホロです。
そして、自家製塩辛。
これまた美味い。
出汁様が妻に連れられて2階から降りてきました。
まだ眠いのかｗ
妻にされるがままですｗ
義父が作った銀杏をレンジでチン。
川に銀杏の実を入れた網を沈めておいて、水の流れで皮を取るのですね。
ありがたいことです。
1次会の肴も摘みながら・・・・
おっ！
カ、カ、カルピスｗ
半熟卵も食べましょう。
ご馳走様でした。
おまけは今朝の出汁様。
朝からだらけていますｗ
今日は職場全体の忘年会。
毎回半分ぐらいの職員が出席するので150人ぐらいかな。
そこまでは多くないか。
面倒なのですが、まあ仕事の一環ですね。
とはいえ、難題山積みで落武者自身が忘年会に出れるかどうかも分からない状態。
困ったものです。
