こんにちは、落武者です。
長く落武者ブログにお付き合いして頂いている、数少ない出汁丸ファンの方々はご承知のことでしょうが、落武者家の珍しい酒の肴は、基本貰い物ですｗ
山の幸である鴨や山鳥、雉などは義父からのいただきもの。
そして、海の幸であるヒラメ、鰈、愛女魚、そして蟹などの海産物は親戚のおっちゃんからのいただきものです。
その親戚のおっちゃんですが、年老いて最近は漁に出ていないとのこと。
そりゃ、無理は出来ない歳ですからね。
でも、たまーに船を出すとのことで、今回は真蛸をいただきました。
ありがとうございます。
ほんと助かります。
その蛸！もう美味しいのなんのって
やはり水蛸や市販の真蛸とは違います。
コリッコリ。
蛸ってヌメリを取るのが大変なんですよねえ。
ビールを飲みましょう。
妻も飲むと申しますので、500缶です。
長く落武者ブログにお付き合いして頂いている、数少ない出汁丸ファンの方々はご承知のことでしょうが、落武者家の珍しい酒の肴は、基本貰い物ですｗ
山の幸である鴨や山鳥、雉などは義父からのいただきもの。
そして、海の幸であるヒラメ、鰈、愛女魚、そして蟹などの海産物は親戚のおっちゃんからのいただきものです。
その親戚のおっちゃんですが、年老いて最近は漁に出ていないとのこと。
そりゃ、無理は出来ない歳ですからね。
でも、たまーに船を出すとのことで、今回は真蛸をいただきました。
ありがとうございます。
ほんと助かります。
その蛸！もう美味しいのなんのって
やはり水蛸や市販の真蛸とは違います。
コリッコリ。
蛸ってヌメリを取るのが大変なんですよねえ。
ビールを飲みましょう。
妻も飲むと申しますので、500缶です。
黃富士。
そしてこれ↓
週末に収穫した里芋と手羽元に煮物。
散らした柚子の香りが味を引き立たせています。
本来ならこの時期、烏賊と里芋の煮物なのですが、烏賊は高くて買えないのですよ
でも、十分美味しい。
野菜も食べましょう。
胡瓜は購入したものですが、大根は母親農園からの収穫物です。
前日の鶏団子鍋の残りも残さず食べますよ。
そして鰻
全部は食べずに半分ぐらい残しておきましたｗ
それはね・・・
ビールの次は柚子酒。
ドリンクサーバーいいなあ。
白富士さんｗ
とろっとして美味
なんと鴨のガラが残っていました。
これ最高！
身をほぐして食べ尽くし。
ここで一次会は終了です。
出汁様はこの姿からぁの・・・
前日と同じ寝姿ｗ
いやはや
手が笑えるｗ
肉球サービスｗ
では、一人二次会です。
一次会の肴も摘みながら。
チーズ。
〆飯と参りましょうぞ。
残しておいた鰻をご飯に乗せて、
海苔を散らし、熱々の出汁をかけて出汁茶漬け。
これが美味くないわけはなかろうと言うものですよ。
うーん、満足満足。
ご馳走様でした。
おまけは、今朝の出汁様。
さて、週の半ばの水曜日。
一気に冷え込みました。
スーツ姿で家を出たのですが、寒くて寒くて一度戻り、カーディガンを着込んで再出勤。
年取るごとに寒さが苦手になってきました。
こんな日は炬燵でヌクヌクしながら、通勤するサラリーマンを眺めたいものです。（悪趣味ｗ）
