神戸で昼飯を食べました

 

鰻 青柳さん

 

外のメニュー(ボケボケ)

うな丼よりお高いう巻き定食に興味を持ちまして、う巻き定食をお願いしました

 

 

う巻き定食1620円

 

 

う巻きアップ

 

いただきまーす

もっと出し巻きっぽいのを想像してたら全然違うのが出てきて驚いた。

 

箸で切ると

 

とろとろ・・・

 

う巻きメチャクチャ美味い!箸で持ち上げられないレベルのトロトロ具合で、よくこの柔らかさで巻いたなぁと思う。流石プロ

うなぎもたっぷり入ってまして今まで食べたう巻きで一番美味しいわ(焼きたてもあるが)

付け合せのお浸しも昆布も美味しいし、お吸い物も美味しかった。

中途半端なうな丼を食うのならこのう巻きの方が断然美味い

 

ごちそうさまでした

ご飯の量を調整してもらったりしましてありがとうございました。

新しい店員さんにメニューの松竹梅の違いを教えてたが、寿司ならネタの違いって分かるけどうなぎの場合は知らない人も多いよね。

違いはウナギの量なんですが、店員さんのご飯の量はどうするのですかって質問もなるほどと思った

同じなんだけど上との比率を考えちゃうわな

 


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渋い

青柳うなぎ / みなと元町駅花隈駅元町駅(JR)
昼総合点★★★★ 4.0