ツバスさんにコメントで勧めていただきましたんで行ってきました
尼崎でもディープって言うより特殊な場所にありましてアウェー感凄いんで足を踏み入れにくい
メニュー(押せばぎゅん、ぎゅぎゅーん!って村上ショージさんのギャグになります)
いか・かす、いか・すじのモダンとカス・いかの焼きそば大盛りをお願いしました(3人だったんだよ)
ソース
神戸の長田で見る辛いやつもおるで
いか・カス焼きそば大盛り(大盛りの値段分からん)
そのままの焼きそばをテーブルの薬味でお化粧
イカごろごろ
カス
カスって言うのは牛の小腸を焼き揚げた残りって感じかな
途中で辛いのも
モダン2枚
マヨネーズは30円や(昔はそうやったよね)
生地は薄くでキャベツ・ソバ・具の構成
神戸のお好み焼きやね
断面
いただきまーす
まず、焼きそばですが麺が美味いのとスルメイカがゴロゴロしてる中にカスの旨味が出て大変美味しい
ソースもべっとりしてなくてキャベツも千切りより太いタイプで水分が出ず、あっさりした感じ
うちの嫁はカスが実は苦手だったんですよ。でもこのお店でカス無しでのお好みや、焼きそばはあり得ないと食べさせましたら、問題なく美味しいと。以前食べたカスは悪い物で嫌な匂いがしたんでしょう。このお店のはホルモン系統の香りに脂の良いコクが加わって大変美味しいです
お好み焼もカス・スジとも美味しいです。スジは焼いている所が見えなかったんですけど、アゴスジの生を使ってるのかな?いわゆる神戸の長田であるぼっかけみたいな感じじゃなくて、ソリッドな感じだけど固くなく良い歯ごたえのスジでした
1枚がかなり大きいので食べ応え十分で、食い終わって満腹でした
ごちそうさまでした
お店の方がフレンドリーで一見のおっさんが写真バチバチ撮っても嫌な顔せずに接客してくれました。
水がジョッキで入れられて氷がかち割りだったのが印象的(金の使い方が素敵)
ツバスさん良いお店を教えていただいてありがとうございます。
ココはフラッと通る場所じゃないですし教えてくれなければ行かなかったです。美味しかった!
食い終わってコストコに
クリスマスツリーって外に出すものなのか?
帰ってトラボルタを連れて海に散歩に行き
晩飯にコストコで買ったプライムリブをステーキで食いました
両方押して
こんなん見るとめっちゃ充実してるよなぁ
本人はめちゃめちゃイライラしてるんだが