麻婆豆腐で晩酌

５月２１日の夜ごはん。

冷蔵庫にあるものが着々と片付いてきています。

昨日は、冷凍していた豚ひき肉を使って麻婆豆腐でした。

 

 

長ネギが無かったのでキャベツを粗目に刻んで食感を出し

小ねぎを入れて作りました。

 

 

 

 

仕上げに粉山椒をふりかけて頂きました。

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

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