ハッピー秋夕（チュソク）♪
韓国はお盆休みに入りました。
韓国料理研究家のほんだは、来週の韓国ツアーを前に納品するべく
仕事をこなしております！
本日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが
アップされました！
ブログ記事は
花の文字が入る韓国料理 ナスラックキッチン
韓国では「花」の入る料理がいくつかあります。
写真は「花煎（ファジョン）」という餅で
旧暦の３月３日にはツツジをのせて焼き餅にします。
最近はエディブルフラワーを使うこともあり
色鮮やかになりました！
ファジョン以外にも花のつく料理について綴っています♪
レシピは
ザクロ酢花菜（ファチェ） ナスラックキッチン
めっちゃタイミング良く、チュソクのデザートをご紹介できました！
梨のファチェは、チュソクの一品ですよね。
レシピは伝統的なスタイルではなく、ザクロ酢を炭酸水で割り
中に梨、キウイ、餅を入れました。
絶対に失敗しない組み合わせです♪
ザクロ酢はCJ Japanの美酢（ミチョ）を使いました。＾＾
材料と作り方は、ナスラックキッチンをご参考にしてください！
→ 11月9日（土）～11日（月）韓国ソウル2019ミシュランツアー
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
▼メルマガ登録お願いいたします！
★アメブロ版！韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド→
→ 9月28日（土）韓国発酵食講座（塩辛編） 残３名
→ 10月19日（土）精進料理で秋の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 満席
→ 10月27日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
