藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
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ラクッチーナサッチの藤野です。
本日、６月に続き、ラクッチーサッチ日吉サロンで２回目のビストロ体験レッスンを開催させていただきました。
通常のレッスンに加えて、パナソニックのビストロを使った料理をご紹介しました。
色々な便利なきのがついているビストロです。
デザインもシンプルでとても素敵で気に入ってます。
パン作り、料理にと愛用しています。
今回はオーブ機能胃を使って、パン２種。
パンは、それぞれの種類に合わせてトースト、温め機能があります。
今回は軽くトーストしてお出ししました。
南イタリアの焼きパスタ
柔らかな身の魚、タチウオは身が崩れないように付属のグリル専門のトレイで焼きました。
一緒似せてるカポナータは、とろみ機能を使いました。
オートミールクッキーの焼き具合もこんがりとよく焼けてます。
終わった後は、１タッチでお掃除をしてくれるのでいつもキレです。
こんほか、本当に色々なお料理や機能がついているパナソニックのビストロです。
次回、ラクッチーナサッチのビストロ体験レッスンは、１１月１９日、２月開催します。
通常のレッスンに加えて、どうぞご参加ください。
●開催日時
１１月１９日（火曜日）
ラクッチーナサッチ日吉サロン
●参加費６５００円
●レッスン・レシピ内容・ビストロで作ったイタリアンとパン料理３品
●旬の食材を使ったレシピもご紹介しています。 ・ご自宅でも簡単にできシンプルなレシピです。
●ビストロについての詳細 パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS1600 について、詳しくはこちら→click
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サロンからのお知らせです↓
⭐️スペシャルレッスン
・りんくんびシェフのクリスマスお正月料理 日吉サロンにて １１月２８日（木）１０時３０分〜、 １６時〜〜
・ロティオラン堀田先生とコラボレッスン 日吉サロン ２０２０年１月２５日（土）１１時
⭐️１０月〜のレッスン宮崎牛を使ったスペシャルレッスン です。
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⭐️＜ラクッチーナサッチのレッスンについて＞
・料理クラス（イタリアンを中心にコースで色々ご紹介。おうちのレパートリーを広げたい方、おもてなしなどに役立つ、盛りだくさんの人気のクラスです）
・基本のイタリアン（イタリア料理の定番を丁寧にご紹介）
・パンクラス（毎回テーマを決めて色々なパンを作ります。ご希望の方は、ご連絡ください）
・特別講座（オリーブオイル講座、低温調理レッスンなど）
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藤野幸生の料理教室 LA CUICNA SACHI
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