藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
⭐️現在コロナウィールス のため、ラクッチーナサッチのレッスンが流動的になってます。
6月より日吉サロンラクッチーナサッチ料理教室のレッスンを開催します。(成城サロンは6月までお休みです。7月以降については改めてご連絡いたします)
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⭐️只今、藤野幸子のYOUTUBE動画でご紹介をしてます。CLICK
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楽しく美味しい料理教室ラクッチーナサッチの藤野です。
こんにちわ。
みなさまお元気ですか?
ちまたでは3蜜を避けてと言われるようになり
オンラインレッスン というものが開催され始めました。
私も、気になっていたものの
リクエストをいただきながら、なんとなく踏み出せずにいましたが。
ついに!!開催!!
(とはいえ妹など身内でのトライアルです)
接続の問題、音声などなど、
気をつけることはオフライン以上にあります。
当日、作ったもの。
こねないシンプルなフォカッチャ
ダークチェリーゼリー
カポナータ
私と同じものを皆さんもお家で同時に作っていただきました。
特にフォカッチャは、生地の作り方や整形など同時に作業するので、わかりやすい。
お昼一緒に作って、夜もまた作った方がたくさん!!嬉しかっです〜〜
皆さん、同じもの無事完成!
今回は、気がつかなかった点や改善点もわかり、すごくよかったです。
教室ではさっと流しがちなところや細かい点を伝えることができる(むしろ伝えていかないといけない)のがオンラインです。
なので、きっちりと学びたい方にはいいレッスンですね。
切り方は、大きさもきっちりお伝えしないと。
これから、オンラインレッスン の準備も少し、進めていきますので、準備ができたらお知らせをしたいと思います。
また、6月から日吉サロンの教室のレッスンを再開します。
詳細は数日中、おしらせします。
よろしくお願いいたします。
youtubeも引き続き、ぼちぼち投稿します。
今まで、すごく時間がありましたら、これからはちょっといろいろ忙しくなりそうです。
夕方のティータイムに
チョコミントアイスの作り方↓
藤野幸子 YOUTUBE SACHIKO FUJINO KITCHENにアップしました→CLICK
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⭐️6月から、日吉サロンで気をつけながらレッスン再開予定しています。(成城サロンは引き続き6月お休みとなります)
詳細については数日中にご連絡いいたします。
⭐️YOUTUBEの説明欄がどこかよくわらないというお問い合わせ。
こちらです。
この右下の小さな矢印をクリックしていただけると
こんな感じの文が出てきて、レシピの材料や詳細を記載してます。
よかったらご覧くださいね。
また、わからないことや、リクエストなどあったら、なんでも結構です。お知らせくださいね。
⭐️現在コロナウィールス のため、ラクッチーナサッチのレッスンが流動的になってます。
6月より日吉サロンラクッチーナサッチ料理教室のレッスンを開催します。(成城サロンは6月までお休みです。7月以降については改めてご連絡いたします)
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またこんなの作ってなど、リクエスも歓迎です❤️
<ラクッチーナサッチレッスンについて>(成城&日吉)
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