本日７月３０日は『梅干の日』

古くから梅干しを食べると難が去るという言い伝えがあり、
7（難）が30（去る）として7月30日を梅干の日に制定したそうです。

梅干の日の今日、

ゆり組さんが漬けた梅干を瓶から取り出し天日干し

先ずは瓶の中の梅干さんに「おはよう！」とご挨拶

そして、真っ赤に染まった梅干を瓶から取り出し、

今日から３日間太陽を浴びると美味しい梅干になるの

みんなも太陽を浴びると骨が強くなるんだよ〜太陽って凄いね

などとお話をしながら梅干をクッキングシートに並べて、

太陽の下へGO

調理室で作ったときわ会製の梅干も太陽の下でパワーチャージ

令和元年ときわ会特製の梅干がもうすぐ出来上がります。

この梅干は炊き込みご飯などに活躍予定です