かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

登龍門@桜台

2020-07-03 12:18:11 | 麺・中野坂上~新中野
すんげー身体怠い。重い。

二日酔い、ではない。
夏バテのはしりかな~
夜、クーラーつけずにいたんだけど、1度暑さで目が覚めたらもう寝られなくて。
今日はさっさと帰るかな。
昨日もさっさと帰ったな。
そういや、今週はずっとさっさと帰ってるかな!?

とりあえず!
本日は朝から珍しいエリアにお出掛け。
ちょい作文します。
6月13日です。土曜日。
ラーメン屋さんのラーメンは当然に好きなんだけど。
街中華のラーメンが最近のブーム。
桜台の駅近の街中華ですね。

「担々麺定食」

すげーボリュームなのよね。
写真撮った後、ご飯減らしてもらいました(笑)

いわゆる挽肉を使って作った肉味噌というより、塊肉かなんかを叩いて作った肉で作った様な肉味噌。
極粗挽きな感じね。
肉の食感と旨味が前面に出てます!!
微塵切りになった搾菜なんかも入ってて、肉とはまた違った食感と塩味がアクセントになって旨い!!

麺を食べた後は、ご飯をスープと一緒に。
こっれが旨いんだな~\(^o^)/

キャベツのサラダに漬け物、杏仁豆腐まで付いてチョー満腹!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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