まいどっ クレイジーです
かなり昔行って 旨かったという漠然とした記憶だけが残っていた富士市天間にある
『 支那忠 』 に行ってきました
頼んだのはザ・欲張りメニューの チャーシューワンタンメン
澄んだスープに醤油ダレをいれたザ・支那そば(醤油ラーメン)のスープは癖のないあっさりした味わいです
チャーシューは記憶と違いますが
厚く・デカくてトロトロウマウマです
ワンタンもシンプルで
間違いないっ
麺も記憶と少しズレがあってビミョーに粉っぽい感じがしましたが
、ザ・支那そばの細めんストレートで
サイコー
壁には昔ながらのラーメン屋らしくシンプル且つ必要不可欠なメニューが並んでいます
営業時間が11:00~14:00まででスープなくなり次第終了と看板に明記されております
昔は富士市内に支那忠の名を冠した店舗がいっぱいあったけど・・・どんどんなくなってしまって今残っているのはここだけ?かな?
インスタもヨロシク