まいどっ
辛ジャン（辛いものジャンキー）です
ようやく昨日食べる機会がありました
蒙古タンメン中本 極豚ラーメン
ベースは 北極 でそれに背脂注入のようです
熱湯を注いで待つこと５分
蒙古タンメンのカップラーは麺がモチモチで美味しいので５分待つのが不思議と苦になりません
フタに付いていた 辛豚オイル を入れて完成
スープの味が偏らないようによぉ～く混ぜ混ぜしてから
いただきまぁ～～す
熱湯を注いだ後フタを外してまず感じたことは 『 クサイ！！ 』
すごく豚骨クサイ
そして、麺を食べ進めて感じたのがこの背脂のせいで北極の辛さが緩和されて全く辛くない
普通の蒙古タンメン（カップ）より辛くないかも
これはナシだな 
事務所で昼飯に食べたので事務所が豚骨＆蒙古臭くて・・・ 
セブンで購入したときにすぐ横に 蒙古タンメン が２つだけ店内在庫で寂しそうにあったので同時購入してあげた心優しき辛ジャンでした
辛いの苦手だけど豚骨好きな人が蒙古タンメンに初チャレンジするにはちょうどいい仕上がりかもね
インスタもやってます