まいどっ クレイジーです
先日JSYで頂いてきました
カワハギとウスバハギ
帰宅後早速捌きました
やっぱりカワハギ系は皮を手で取れて楽なのがいいですね
よく洗って塩をふって少し寝かせてから半分は煮付けに、もう半分は干物にしました
干物はまだ食べていませんが煮物はホクホクで美味しかった
Tさんいつも有り難う またシクヨロでーす
さて、JSYでお魚貰ったりエントリー写真撮るのに店頭のサングラス借りたり、ネットで釣具ポチッたりの私ですが…
ちゃんと店頭で物品購入してますよ
気持ちはいつも結構JSYびいきなんだけどなぁー
フジグロ&かめやに仲良しの店員が居ないだけか
こう見えてもスーパーシャイボーイだからなぁ…私
しかし・・・釣りに行かなくても新鮮な美味しい魚が食えるのはありがたいことですね
海や魚やTさんに 感謝 感謝