≪高たんぱく低カロリー≫
な鶏むね肉を使った、ヘルシーレシピです
少しだけ、大阪は過ごしやすくなってはきましたが、
まだまだ、湿度も高く、暑い暑い～
ヘルシーでダイエットに良い鶏胸肉ですが、
私が今日、こちらのレシピをご紹介する理由は
ズバリこちら
鶏むね肉を摂取すると
日常生活の疲労を取り除く効能があり、
体内の活性酸素を除去すてくれるそうですよ
お弁当にも、あともう一品にもいかがでしょうか？
調味料を用意する時間も
省きたい方は、
もっと、お急ぎの場合は、
↑エバラさんのやきとりのたれもおすすめですよっ
同じような甘辛いたれです
でもでも、やはり、
余計なものを加えない〈添加物〉
加えたくない方は、
こちらのレシピを参考にしてみてくださいね
【材料】
- 鶏むね肉 1枚
- 白ねぎ 1本
- ＠酒・砂糖・醤油・本みりん 各大匙2強
- ＠片栗粉 小匙1
- 油 小匙1
【作り方】
鶏むね肉は、そぎ切りにして、
食べやすい大きさに一口大に切り分ける
白ねぎは、3ｃｍ幅に切り分けます
フライパンに油を入れ、白ねぎと鶏むね肉を入れて、
強火で焼き色がつくまで、焼きます
＠を混ぜて、に加えとろみがつくまで
混ぜながら、煮からめます
火を止めて、フライパンの予熱を使い
からめ仕上げます
(火が完全に通ったか確認します)
＊白ねぎと胸肉は、はじめに
焼き色をつけておき、たれでからめます
コロナで運動不足になっていませんか？
ヨガマット１つ買って、簡単な運動
いいかもね(*^_^*)
でわ