いつもの、おやつを、簡単に
クリスマス風に演出~
マシュマロが甘くて柔らかい食感で
飾りの雪だるまちゃんも美味しいですよっ
メリークリスマス
ほんと、簡単に完成しますよっ('◇')ゞ
箸で蜂蜜をマシュマロに(目をのせるとき)塗り、
その箸で、黒ごまをつけて、つけると簡単ですよ~
でわでわ、作り方、いってみよう~
【材料】 3個分 調理時間30分
カップケーキは、8個分 マフィン型使用
薄力粉・・・110g
ベーキングパウダー・・・4g
バター・・・110g
黒砂糖・・・110g
⇒ザルなどでふるい通して、だまは除く
卵・・・2個
牛乳・・・50ml
マシュマロ・・・6個
黒ごま・・・6個
フルーツゼリー・・・1個
⇒レモン味
セリアのお弁当用カップ・・・1個
蜂蜜・・・微量
⇒雪だるまの目の接着に使う
【作り方】
室温に戻したバターをハンドミキサーで撹拌し
さらに黒砂糖を加え撹拌する、少量ずつ溶き卵を加える
ゴムべらにかえ、*の粉類を加え、牛乳も加え、混ぜる
カップケーキ型又は、グラシン紙の中に生地を入れます
マフィン用の型に入れます
180℃に予熱したオーブンで25分焼きます
雪だるまを作ります
マシュマロを丸く切り、接着する面はねっとりと
するように、ハサミで薄く剥ぎおとすように切る
2個のマシュマロをつけて、蜂蜜を少々目にする
辺りにつけて、黒ゴマで目をのせる
ゼリーを使い、雪だるまのマフラーを作り、
弁当カップを使い、バケツを作り、
雪だるまの頭に切り込みを入れて、
挟んでのせたように演出する
サンタさんやヒイラギの葉と共に、
をのせ完成です
同じマフィン型で以前作った、黒糖カップケーキです
こんな風に、固形の刻んだ黒糖を適量のせて
焼きあげても美味しいですよ