富山の木こりさん

スキンヘッドでヒゲ爺さんの日々です

せっせとペミカン作り

2020年09月10日 | 料理
以前に作ったのは
牛スジ入りペミカンでした(^^♪

んでもって今日はシーフード入りペミカン作り
何タラエビと帆立をチョイス❕


これとは別に人参、玉葱、ニンニクを
オリーブオイルでしっかりと炒めて
シーフードと混ぜ合わせ
水分を飛ばしから

300gと250g二つ出来ました

これを凍らせて山に持っていきます
具が少ない分は冷凍の
アスパラやブロッコリーを放り込んで
お好みのカレールーを入れれば
シーフード&ベジタブルミックスカレーの完成😘 

さてとどこのお山で食う事やら❓

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