青パパイヤ、すんごいね！

こんにちは(*ˊᵕˋ*)
虹色はぁと♪のみっちゃんです。

原木椎茸を栽培し出荷している
義兄さんが今回、苗木を沖縄から取り寄せ栽培し農協の直売所に出荷した
青パパイヤを頂いた。


どうやって食べるんだろうか？
ググって試行錯誤して(*´艸`)

2品作ってみた。
興味を持つと色々と知りたくなるw

義兄さんが青パパイヤのチラシを作っていたのでもらった（笑）
そこにちょこっと青パパイヤの健康効果が書いてあったので、ご紹介(*´艸`)

青パパイヤの効能
青パパイヤ酵素には
★免疫力増強
★有害物質の分解
等の効果....

そして注目すべきは抗酸化力!!

青パパイヤの酵素って？
青パパイヤの酵素パパイン

パパインには強いタンパク質
分解酵素が含まれています。
・紫外線や日常のストレス
・科学的な物質から発生する
活性酸素などを除去する
抗酸化力を持っていて
様々な老化現象の原因となる
活性酸素の過剰発生を抑えてくれる!!

様々な老化現象とは
例えば...
・シミ
・シワ
・乾燥などです💦

青パパイヤは野菜として美容食、健康食としても注目されているらしい
( ^_^ ;)


パパインから得られる
様々な効果

パパインには、殺菌効果や傷の治りを早める効果もあると言われています。

パパイヤの原産地の熱帯地域の国では
パパイヤの果肉やパパイヤの葉を
使って傷や火傷の治療に用いているようです。
日本の医療でもパパイヤに含まれる
パパインが傷薬や火傷薬の有効成分としての活躍が期待されているそうです。
その他...
タンパク質に限らず、脂肪や糖質を
分解する働きがあるそうです。

φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

青パパイヤを食べると
✰︎胃腸に入った食べ物の消化を助ける
✰︎体内の脂肪や糖分の代謝を高める

...などの効果が得られると言われ
ダイエットにつながるのでは?!とも
言われているらしいのです。

そして、そして...
豊富なポリフェノールやビタミンCも含まれていて最強な野菜と知りました。
健康食として、これからは
少しづつでも
食べていけたらなって思いました。

読んでいただきありがとうございました

虹虹色はぁと虹

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下矢印下矢印下矢印下矢印

クローバーはぴねすからのお知らせとお願いクローバー
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