先日、『イタリア旅行一人旅！！🇮🇹』
から、帰って来たShihoちゃん
これを〜〜〜！！
お願いしていました。
うふふ、
『パルミジャーノレッジャーノ』
美味しすぎる〜〜〜！！
普通にスーパーでも美味しそうなのが沢山あるけど、
やっぱり全然違うううううう〜〜〜〜！！
チーズ工場からのはやっぱり【濃い！】
ですよね？！
小さい時はこの存在は知らなかったけど..................
ちょっとWikiってみました。
パルミジャーノ・レッジャーノ（伊: parmigiano reggiano）は
イタリアチーズの王様とも呼ばれる[1]。
日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはアメリカや日本製であり、
パルミジャーノ・レッジャーノとは別物である。
名前の由来は地名からきており、パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどのエミリア・ロマーニャ州
およびロンバルディア州の一部で作られ[2]、DOPの認定を受けたものだけが刻印を押されて
「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることができ、
認定を受けられなかったものは側面に×印をうたれてしまう。
らしいデス。
30ヶ月ものを頂いていますが、40ヶ月ものも
又、美味だとか、、、、
重たいんのにね〜〜！！
いっぱいお願いしてしまったわ。
ごめんね〜〜、Shihoちゃん
でも嬉しい〜〜。
先日イタリア、トスカーナ、ロンダから持ち帰ってきてくれた
栗のハチミツとともに頂きました。
こちらも瓶詰め、液体物
重たいものだらけ、
皆、ありがとうございます
美味しいわぁ〜〜。
あ〜〜、又、イタリアに行きたい。
ボーッとしていたいな、イタリアで
海辺で本読んでいたい......................
いつになったら実現できるのか？
『私の夢』
皆さんの夢って何ですか〜〜〜？？？
あれ、チーズか夢の話になっちゃった、、、
