楽天レシピで作ったよ！報告をいただきました！

今回は2件のつくれぽをいただきましたので。ご紹介します。

HBで簡単ピザ生地作り！三種のピザでパーティー♪

まず、HBで簡単ピザ生地作り！三種のピザでパーティー♪　を
えなちゃんぺ　さんが作って下さいました！

美味しくできました！
と嬉しいメッセージをいただきました。

こんがり焼けたピザがめちゃくちゃ美味しそう！
HBは生地とか作るの楽で良いですよね。
素敵なつくれぽ！ありがとうございます！

丸大根で大きめに？大根のバターポン酢ステーキ！

次は、丸大根で大きめに？大根のバターポン酢ステーキ！を
すぅちゃん✲mam　さんが作って下さいました。

薄く切りすぎたのか、チンしすぎたのか、ﾄﾛﾄﾛで崩れてしまいましたが、ﾄﾛﾄﾛで美味しかったです！またﾘﾍﾞﾝｼﾞします！
とこちらも嬉しいメッセージをいただきました。

そうでしょうか？
写真で見た感じでは大成功に見えますよ～！＾＾
でもリピお待ちしております！

ステキなレポをいただけて嬉しいです。
私のレシピがお役に立てれば幸いです。
お二人には大感謝です！＾＾

砂肝ってどこの部位？

今回ご紹介させていただいてるレシピでは、砂肝を使われてます。

私が初めて砂肝を食べたのは、30歳の頃。
いつも泊まってくれるお客さんが、夕食を作ってくれて砂肝を焼いてくれたんですね。

その時に何て美味しいの！と感激しましたが、砂肝ってどこの部位なのかご存知でしたか？

ちょっと調べたみたところ、砂肝って鶏の胃なんだそうですね。
何故砂肝と呼ぶかと言うと、鳥は歯がないため、基本的に食材を丸のみです。

その時に胃の消化を良くするため、砂や石を飲み込んで砕きます。
だから、砂を使う肝で砂肝と呼ぶそうですよ。

何となく納得ですね。

砂肝はさっぱりしていますが、それを更にさっぱり食べたいなら？
今回ご紹介させていただいてるレシピがすごく人気があったので、紹介させていただきました。

砂肝のねぎ塩レモン和え✿

料理名：砂肝のねぎ塩レモン和え
作者：はぁぽじ

レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。

ガーリックパウダーやすりおろしにんにくを加えても◎です(^-^)
あらびき黒胡椒は多めになっていますので、お好みで加減をしてくださいm(_ _)m

とのことでした。

砂肝が無性に食べたくなりました！
カロリーも控えめで、ダイエッターにも嬉しいですよね。＾＾

独り言…

昨日は仕事が17時に終わり、すぐに夕食の支度に入りました。

昨夜は弟のリクエストで、鶏屋さんのチキンカツと揚げ出し豆腐、茄子の揚げ物。
それに玉ねぎではなく、貝割れを使ったマカロニサラダでした。

弟はチキンカツが大好きなので、いつもリクエストされます。
今日は鶏もも肉を使わないといけないので、また鶏もも肉三昧です。

最近夜遅いせいか、朝が起きられなくて困ってます。
仕事で忙しくても早朝に起きないといけない方は、本当に大変ですね…

今日は少しゆっくりとできそうなので
また今度散歩にでも行こうかなと思っています。

運動を毎晩やっているんですが、なかなか体重が減らず…(-_-;)
どうも便秘が良くないんじゃないかなと思っているんですが、今度ヨーグルト主体の食生活に変えようかな？

さて、今日からまた一週間。
正直土日に仕事があったので実感が沸きませんが、また今日も頑張ろうと思います。

それではみなさん！
週の始めです！頑張りましょう！＾＾