楽天レシピで作ったよ!報告をいただきました!
今回は2件のつくれぽをいただきましたので。ご紹介します。
HBで簡単ピザ生地作り!三種のピザでパーティー♪
まず、HBで簡単ピザ生地作り!三種のピザでパーティー♪ を
えなちゃんぺ さんが作って下さいました!
美味しくできました!
と嬉しいメッセージをいただきました。
こんがり焼けたピザがめちゃくちゃ美味しそう!
HBは生地とか作るの楽で良いですよね。
素敵なつくれぽ!ありがとうございます!
丸大根で大きめに?大根のバターポン酢ステーキ!
次は、丸大根で大きめに?大根のバターポン酢ステーキ!を
すぅちゃん✲mam さんが作って下さいました。
薄く切りすぎたのか、チンしすぎたのか、トロトロで崩れてしまいましたが、トロトロで美味しかったです!またリベンジします!
とこちらも嬉しいメッセージをいただきました。
そうでしょうか?
写真で見た感じでは大成功に見えますよ~!^^
でもリピお待ちしております!
ステキなレポをいただけて嬉しいです。
私のレシピがお役に立てれば幸いです。
お二人には大感謝です!^^
砂肝ってどこの部位?
今回ご紹介させていただいてるレシピでは、砂肝を使われてます。
私が初めて砂肝を食べたのは、30歳の頃。
いつも泊まってくれるお客さんが、夕食を作ってくれて砂肝を焼いてくれたんですね。
その時に何て美味しいの!と感激しましたが、砂肝ってどこの部位なのかご存知でしたか?
ちょっと調べたみたところ、砂肝って鶏の胃なんだそうですね。
何故砂肝と呼ぶかと言うと、鳥は歯がないため、基本的に食材を丸のみです。
その時に胃の消化を良くするため、砂や石を飲み込んで砕きます。
だから、砂を使う肝で砂肝と呼ぶそうですよ。
何となく納得ですね。
砂肝はさっぱりしていますが、それを更にさっぱり食べたいなら?
今回ご紹介させていただいてるレシピがすごく人気があったので、紹介させていただきました。
料理名:砂肝のねぎ塩レモン和え
作者:はぁぽじ
レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。
ガーリックパウダーやすりおろしにんにくを加えても◎です(^-^)
あらびき黒胡椒は多めになっていますので、お好みで加減をしてくださいm(_ _)m
とのことでした。
砂肝が無性に食べたくなりました!
カロリーも控えめで、ダイエッターにも嬉しいですよね。^^
独り言…
昨日は仕事が17時に終わり、すぐに夕食の支度に入りました。
昨夜は弟のリクエストで、鶏屋さんのチキンカツと揚げ出し豆腐、茄子の揚げ物。
それに玉ねぎではなく、貝割れを使ったマカロニサラダでした。
弟はチキンカツが大好きなので、いつもリクエストされます。
今日は鶏もも肉を使わないといけないので、また鶏もも肉三昧です。
最近夜遅いせいか、朝が起きられなくて困ってます。
仕事で忙しくても早朝に起きないといけない方は、本当に大変ですね…
今日は少しゆっくりとできそうなので
また今度散歩にでも行こうかなと思っています。
運動を毎晩やっているんですが、なかなか体重が減らず…(-_-;)
どうも便秘が良くないんじゃないかなと思っているんですが、今度ヨーグルト主体の食生活に変えようかな?
さて、今日からまた一週間。
正直土日に仕事があったので実感が沸きませんが、また今日も頑張ろうと思います。
それではみなさん!
週の始めです!頑張りましょう!^^
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