本日もご訪問、いいね、ありがとうございます！
あっという間に今週末は子供たちの運動会！
去年は１週間延期でお弁当冷凍したりと大変だったけど、今週末も天気はどうでしょう？？
お弁当も今週中に作って冷凍できるものはしておかないと、です
３日ほど前から喉は痛く、風邪を引いてしまったので、なんだか調子が悪いあーやでした
先週は子供たちの２学期が始まったくらいで特に用事もなかったのに。。。なぜ私だけ風邪ひいちゃったのだ？？
そんなわけで、手抜き料理とか買ったものとか市販のカレーシチューとか簡単料理ばかりでしたが
野菜の肉巻き作ったり
インゲンと人参バージョンとかぼちゃバージョン
味つけは塩と焼肉のタレです
カルボナーラじゃがは
ジャガイモを茹でておき（人参は肉巻きで残ったもの）
フライパンにバター５ｇと切ったベーコン２枚位を入れて炒め、牛乳１００ｃｃと粉チーズ大さじ２～３、にんにくチューブお好み量を入れて
ジャガイモを入れて絡めたら、火を止めて卵１つを落としてかき混ぜる
火を入れて汁が固まってきたら味見して足らなければ塩をいれるだけ
ある時は小松菜のガーリックベーコン
簡単なのに美味しかったので
ベーコン２枚ほどを炒め、オリーブオイルを足して人参を炒め、小松菜の茎の方と舞茸を入れて炒め
小松菜の葉を入れしんなりしたら、塩、バター５ｇを入れて完成
盛り付けてからガーリックチップを振りかけるだけ（途中でニンニクチューブを入れたり、最初にスライスニンニクを炒めても◯）
バターを最後に入れることで、バター風味が残って美味しかったです
これはパパが作ってくれたナムル
美味しかった！！
それと最近これ美味しい！っていうのが
ベニマルで見つけたあごだし浅漬けの素
いつもはエバラの浅漬けの素とか使ってたんだけど、５回分くらいあるしなんとなく飽きてしまって
この浅漬けの素は３回分、まぁ多少はお高いですけどね
キュウリと新生姜だけでも美味しい！
もうなくなってしまったので、また買わなきゃです
おまけ
最近断捨離してて、オフハウスに行ったついでにパンテラスへ
ケロコロパンが可愛くて次女に
目はココア味だったそうで、コロッケと合わないからって先に食べちゃってました（確かに。。。）
私はパニーニ
ベーコンとじゃがいも、美味しかった！
今日はこれからちょっとお買い物へ行ってきます
最後までお読みいただきありがとうございました！
