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減塩生活続けています →急に減塩生活
 
 
そして、いろんな商品にも手を出しています(笑)
 
 
まずはカレー2種類
 
 
まだ使ってないけど
 
 
普通のカレールーの一皿当たりの食塩相当量が2.2gとかなので、1.4gはだいぶ少ない
 
 
他にも
 
 
やはりパンチがないらしいけど、めんつゆとして塩分30%オフ商品も
 
 
ドレッシングもなるべく塩分の少ないものを
 
 
選んでます
 
 
かける量も減らさないとですけどね
 
 
ハムだってベーコンだってあるんですね
 
 
食べてみたら確かに塩分少なく感じました
 
 
でも全然いける範囲
 
 
しかしこういう商品は保存の問題もあるだろうし、すごく減らすわけにもいかないかなぁ~
 
 
 
パパは脂肪肝もあるのでこんなものも
 
 
パスタも茹でる時にお塩をあまり入れず、糖質オフ商品を買ってみました
 
 
でね、これ糖質オフなんだけど、逆に塩分は入っちゃってるっていうね
 
 
ちなみに普通のパスタには塩分入ってません
 
 
しかも糖質オフにするために
 
 
私の避けてる増粘剤が入ってた。。。。
 
 
結局ね~そうだよね~。。。
 
 
ポポロスパのパスタはパスタとしても違和感がありました
 
 
ちょっとつるつるしすぎるというか
 
 
蒟蒻効果は普通のパスタと食感もさほど変わらず
 
 
でも、これなら茹でる時に塩入れずにオリーブオイル入れて普通のパスタ茹でた方がいいな~と思います
 
 
減塩醤油もなぜか長女まで使ってるのでなくなるのが早く、早速またちょっと違うものを
 
 
出汁入りだけど塩分50%オフ
 
 
普通の醤油で大さじ1(15ml)あたりの食塩相当量が2.5gくらいだからね
 
 
前回買った減塩醤油で1.4g、これは小さじ2(8ml)で0.6だから大さじにしてもだいたい1.2g位かな
 
 
あとやはり私が問題視するのは大豆や塩、小麦意外に、ビタミンB1とか酸味料などが入ってること
 
 
目くじら立てるほどの量が入ってるわけじゃないかもしれないけど、自然そのままの調味料がいいと思ってるので
 
 
パパの血圧も少しは下がってきたよう
 
 
お酒を控えたのが一番だろうけど
 
 
乾物からの出汁、胡麻や青じその薬味で風味を生かしたり
 
 
もうしばらく、というかずっと?減塩生活続けましょう
 
 
次回は今週のお料理倶楽部の様子を書きますね~
 
 
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