本日もご訪問、いいね、ありがとうございます!
週末は台風直撃?!今朝は飛ばされそうな植木鉢とかめだかを玄関内に避難させたりしました
これから食料買い出しかな
家に非常食もあるけど、お水とかあっても困らないもの少し買っておこう
昨日のわさび君ですが、昼までは全然昼寝しないでうろうろ、立ち止まりぼ~~~っ。。。を繰り返し
やっとお昼頃になって座った、で、寝た
いつもは丸まって寝るのに、この無防備な寝方よ(^_^;)
お昼だからご飯タイムなのに起きず
とりあえずご飯は入れておいたら
起きてすぐ食べた!(笑)
具合悪いのかと思ってたけど食欲はあるらしい!
いいことだ!!(#^.^#)
午前中寝てなかったから午後はよ~く寝てましたね
前回買ったケーキの最後のペロリ写真
容器についたケーキももったいないもんね~
とってもきれいに食べ終わりました
今日はいつもの丸まり寝方で安心
ベッドからはだいぶ離れた場所ですがね(~_~;)
ではでは、たまったパパ弁当を
白菜、茄子の味噌汁、白米
メインは肉巻き
茄子とピーマンを切って塩振った豚しゃぶしゃぶ肉で巻いて少量の油で焼いたら
味つけはみりんとはつかりしょうゆ糀
これ、めちゃめちゃ好きな調味料です
副菜は
・筍のオイスターソース炒め
・卯の花(作り置き小分け冷凍)
・卵焼き
卵焼き入れるの久しぶりだな~
みそ汁見えないけど、わかめと油揚げは見える!(笑)
サーモスって見えにくい
ひじきと枝豆混ぜご飯のおにぎり
副菜は
・筍オイスターソース炒め
・豆腐チキンナゲット(作り置き冷凍)
・無限ピーマン
種を取って切ったピーマン、ツナ缶(私は汁は軽く切って少し残った状態で入れました)ごま油、鶏ガラスープの素、塩少々を耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで約2分加熱するだけ
私は最後に鰹節も入れて混ぜて完成
この日はちょうどいいサイズの鮭があったので
のり弁にしよ~ってごはんの間には醤油に浸した海苔を挟んであります
みそ汁は大根人参わかめだね??たぶん(#^.^#)
またまた筍オイスターソース炒め乗せて、らでぃっしゅぼーやの冷凍スパイスチキンを乗せて
野菜がないのでもやし炒め(今半の焼肉のタレ味)
雑穀入りご飯に、白菜しめじわかめの味噌汁
メインはね、売ってたモロのカレーパン粉焼き
モロにカレーパン粉がまぶしてあるので、それを油で焼いてINするだけ
(結構おいしかったらしいよ~!)
副菜は大根の煮物に、たたききゅうり
雑穀米にけんちん汁(ばぁば作)ごぼう、人参、里芋、こんにゃく、厚揚げ、などなど入ってます
メインは
豚肉の生姜焼き
玉葱を炒めて、そこに豚肉にみりん、醤油同量、ニンニク&生姜チューブを入れて混ぜ付けた肉を入れて焼くだけ
副菜は
・ほうれん草とツナの炒め物(塩、めんつゆ味付け)
・塩昆布ときゃべつの和え物
キャベツを切って塩昆布、ごま油、めんつゆ少々、白いりごまを指でひねりつぶしながら入れて和えて少し置くだけ
・たこときゅうりの酢の物
やきうどんとお味噌汁
市販の焼きうどん(醤油味)を使って、野菜やお肉、ちくわ入れました
ズッキーニがあったので最初に焼いて取り出して最後に合わせて
冷凍うどんとか茹でうどんの方が安いけど、焼きうどん用のうどんは油が絡まっててほぐしやすいのでいつも買っちゃいます
(調味料もついてるしね)
副菜は
・タコとキュウリの酢の物
・長芋と海老入りきんちゃく
油揚げは半分に切って湯通ししておく
長芋はすりおろし、麺つゆと塩で味付け
そこに切った海老、枝豆、しめじ(椎茸でもなんでもキノコ類ならOK)も入れて混ぜて、油揚げに入れ楊枝で上を止める
出し汁、みりん、粗糖少々、醤油を入れた中にきんちゃくを入れて煮こむだけ
長芋がゆる過ぎたら片栗粉を入れるとGOOD!
豆腐と白菜と人参の味噌汁に白米
・蓮根のひき肉挟み焼き
真ん中のひき肉は作って冷凍しておいた豆腐ハンバーグを解凍し使ってます
蓮根をスライスしてただお肉を挟んで焼いただけ~(ソースを別でつけてます)
・ゴボウサラダ
・切り干し大根煮物(作り置き小分け冷凍)
・蓮根、ピーマン、しいたけの炒めもの(焼肉のタレ味)
週5のお弁当になるとなかなかおかずとか悩みますね~
たまには麺類も入れてって感じで後はそぼろとかご飯に乗せちゃう系
ちょっとお魚系が少なかったかなぁ~
急いでて写真撮り忘れた日は缶詰のサバとか入れた日もありました!!冷凍食品とか常備食材もうまく組み合わせてね~
明日から子供たちは秋休み~だけどパパは土日以外会社だしな
なにしようか?(何もしなくていいならいいが。。。)
とにかくどこの地域でも台風の被害が出ないことが一番ですね
最後までお読みいただきありがとうございます