こんにちは
稲沢市にある
自宅パン教室L'atelier richesseです
娘のリクエストから
マカロン作りにハマってしまった私
なかなか納得いくマカロンが
焼けず数日間のうちに
何度も焼いていたマカロン
1度目
2度目
3度目
4度目
4度目が最悪な焼き上がり
抹茶と小倉のマカロン
ピエに拘りすぎて
焼成温度が高かったかな
ピエ以外にツヤもなく
多分空洞もあるっぽい。
コレなら今までの方が
良かったじゃん
このままでは終わりたくない
まだマカロン迷走続きます
おうちで教室を開きたい方、基礎からしっかり学びたい方、パンを作ってみたい方、一緒にパンを作ってみませんか？
開校時期は未定です
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インスタID rieariann
皆様のお越しをお待ちしております
