「キッコーマン つかお！プロジェクト（仮）」の企画でモニターに参加させていただいています～
焼肉にはもちろんのキッコーマン 「わが家は焼肉屋さん」ですが
焼肉だけではもったいな～い！！ほかの調味料は使わずに美味しい煮物できるから試してみて！！
わが家で好評な韓国風？大根と手羽もとの煮物
煮物って子供はあんまり食べてくれませんが、これは食いつきが良いんです！
材料
わが家は焼肉屋さん大さじ2
手羽元8本
大根1／2本
胡麻油大匙１
塩少々
水１００ＣＣ
作り方
手羽もとに少量の塩をなじませて置き、少ししたらキッチンペーパーで拭いておく
大根は1.5㎝位の半月切りに
鍋にごま油を入れ、手羽元と大炒めて
ひたひたの半分くらいのお水(100CC入れましたがちょっと多すぎたかな😅)
わが家は焼肉屋さん大さじ2入れて味が染みるまでコトコト煮込むだけ
なんとなく韓国風な煮物の出来上がり
あ、玉こんにゃくがあったのでそれも途中から入れたんだわ！！
手羽もとでなく手羽先でも鶏ももでもいいかもです
試してみてね〜