ニリンソウの摘み取り
今日は、天気が良いので、ニリンソウを摘み取りに行きました。ニリンソウって1つの茎に2つの白い花が咲くので、とても可愛いですよね。このお花って、実は、食べれるんです。天ぷらにしても美味しいし、さっと湯がいてから酢味噌和えにしても美味しいんです。
こんな感じでお花がついているものだけ摘み取ります。このニリンソウの根は、棒のようになっているので、根を確認してから摘み取れば間違いはおこさないと思います。今年もたくさんのニリンソウが摘み取れそうです。
こうやってまとめると花束のようで綺麗でしょ！
上から見ても綺麗ですね～～
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