2月は寒さも底冷え。久しぶりにホッカイロ貼りました。
ポカポカで通勤で、ますます息が白くなりますよ。
年末、我が家に美味しいみかん（果物です・笑）がやってきて、
もちろんそのまま食べたり、シロップやソースにしたりと、
色々美味しくいただきました。
でも、ノーワックスの美味しいみかん、皮ももったいない！と、
きれいに干すことにしました。
もちろん、美味しいよ、みーみ♪
干した皮は、ぬか漬けや浅漬けなど料理につかったり、
お風呂に入れて香りを楽しんだりします。
いい香りで風邪や胃もたれにいいとか、おばあちゃんは言ってました。
確かに、ぬか漬けにいれると味がよくなるし、
以前一緒に住んでたうさぎさんが、この干したみかんの皮が大好きで、
毎冬作って、少しづつ食べておりました。
なので、きれいにパリパリに仕上がった「みかんの皮」
我が家の愛兎、みかんは食べてくれるかな？
初めての姿に戸惑っているみかん。
これは無理かなと思っていましたが･･･
食べました♪
一口、食べると勢いが止まらず
おおおっ！
まさかこんな勢いがつくとは思わなかったので、
慌てて、途中で折りましたよ。
みかん、お口に皮くわえたまま
満面の笑みです。冬の間のおやつが出来ました。
カリッと広がる爽やかさ
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