かな～りニヤニヤ

こんばんはニコニコ

今日は朝イチから中国の仲間の会社の総経理とテレビ会議。📺❇️
以前は年に７～８回は中国に出張に行ってたけど、コロナが収まるまではもう行けそうにありませんね。グラサン※福岡にも

そして、午後イチからの、コナミ恵比寿の、ボディバランス４５分ＦＸバレエ(本数:BB-424、その他-14、計438)に出ました。ニコニコ


あちこちハシゴしてると、１～２週休んだだけでも、前回何番だったのかブログを見返さないと忘れてしまうことがあります。
曲が流れて、
「あ！そうそう、アップ、ダウンと力強いキューのこのナンバー」
と思って、
「ん？と言うことは変化無し？」
と我にかえりました。
でも、このナンバーはたまたま他では出てきていないので、全く問題なく新鮮です。
今日はおっと思う箇所が２ヶ所(うち１ヶ所は終了後にそう言えばと言う部分)ありましたが、思わずそのとき(３曲目の最後のところ)にはインストラクターさんを見て、かな～りニヤニヤとしてしまいました。ニコニコ

今日は泳いでませんがランチはいきなりステーキ、なんと今日から全店舗メニュー改定があり、ビビりました。びっくり
入ってくる客が口を揃えて「え！変わったの？？」と言ってました。
僕の感想としては、トッピングが変更できないのでオーダーミスの可能性が無くなりオペミス無しになるので効率が良いのと、ライスやスープ、サラダはセットではなく別注文で良いと思いました。例えばライス無しは100円引より判りやすく、これもオペミス防止になります。
最後に肉ですがワイルドステーキやハンバーグはセット分は頼むと値上げですが単品は同じくらいの価格なので利用者には受け入れられそう。そこは薄利多売です。そして、その他のヒレやサーロイン等は大幅値上げですが、出せる人からは大きくとって粗利を上げると言う二極化戦略で中々良いと思いました。←勝手に上から目線ですいません
これで業績回復して是非営業を継続して欲しいです。もぐもぐ